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文人的手稿珍贵无比,尤其林六娘的爹并非泛泛之辈,留下来的手稿是无数读书人渴求的东西。
周鹤川知道这其中的价值,看到林六娘毫不犹豫地就送给了他,心里头更是一软。
明明他想着要把最好的东西都给林六娘,可往往是林六娘先把她所有的最好的东西都给了自己。
收拾完爹娘的遗物,林六娘脱了衣服上榻。
躺在床上,林六娘却并没有立刻就睡,而是还在琢磨着和丰乐饭馆的约定。
对于到底做哪两道菜,其中一道她已经想好了,另一道还有些犹豫。
林六娘这些天也习惯了和周鹤川分享自己的事情,于是兴致勃勃地问起了躺在旁边的周鹤川,“鹤川,我和丰乐饭馆的老板做了约定,要再推出两道菜来。
这菜我之前是想做米粉粿和臭鳜鱼……”
“臭鳜鱼是要将鳜鱼放到淡盐水中腌制,用大石块压住鱼身,等到六七天散发出似臭非臭的气味时,再取来做成这道菜。
虽然做出来的鱼肉香嫩可口,可是味道奇特,我怕并不是所有人都能接受这个味道……”
林六娘沉思片刻道,“我倒是想把它的味道改良一下子,只是不知道能不能成功,鹤川,你觉得怎么样?”
周鹤川一直静静地听她说,已经熄灭了烛火的屋子里,林六娘看不清他的面孔,却能感受到他温柔的眼神,坚定又温柔地支持着自己。
林六娘听见周鹤川说,“如果你想做就去做吧,就算失败了也没有关系。
更何况我相信你,一定可以做成的。”
两个人躺在床上,聊着聊着,林六娘就因为困意上头,不知不觉进入了梦乡。
察觉到林六娘已经睡着,发出均匀的呼吸后,周鹤川静静地看着她,只觉得心里头从未有过如此沉甸甸的感觉,而里面装满了林六娘。
第二天一大早。
因为林六娘还没想好怎么处理臭鳜鱼的臭味,于是她准备先试试做那米粉粿。
米粉粿是用米磨成面,然后用鲜肉在里面包裹烤制而成。
家里没有鲜肉,林六娘就先取用之前野猪肉做成的腊肉切成碎丁子代替鲜肉。
林六娘将配菜切碎和腊肉丁子调成内陷,裹进揉好的面团里,揉搓成长条,切成小块,最后擀成饼状,粘到炉子内壁烤制。
很快,面饼混合着肉的香味便传了出来,在旁边做着果糕的孙二翠,不禁吸了吸鼻子,“弟妹你做的这是什么东西,这么香啊?”
“是我新做的吃食。”
“你是说跟丰乐饭馆说定的那吃食吗?”
孙二翠有些惊喜,没想到二弟妹这么快就把东西做出来了,“闻着这香味就知道二弟妹做的好极了,这下子那约定一定是二弟妹赢了。”
林六娘谦虚地道,“这只是其中一样,我今日先做了试试,等会儿吃早饭的时候叫大家给提提意见。”
孙二翠一听这是今日的早饭,嘴角的笑咧得更开了,这些日子她也算见识到了,这个二弟妹做饭是真有两把刷子。
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