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看到这一切,林海再也没有了小时候杀年猪时那种美好的、期待的记忆了,龇牙咧嘴地对母亲说:“妈,要不咱以后别养猪了,太残忍了。
现在不比以前吃不上肉,想吃肉去市场买吧。”
所谓君子远庖厨,虽然有假仁义的成分,但杀生的场面也确实有点令人惨不忍睹。
不管贵贱,猪也是一条鲜活的生命。
“那你小时候,自己一手喂大的猪要被杀了,怎么高兴得头天晚上就睡不着觉?”
林母闻言逗林海。
“那不是没肉吃馋得嘛!”
“嘴上这么说,过一会儿你就不觉得残忍了。
别站着看眼儿,快过来干活!”
林滨边整理猪肉边接过话茬儿。
中午的时候林海便忘了猪的痛苦。
农村传统方式饲养的猪味道就是比工业化速成的味道好一些。
一大盆的肉片在锅里翻炒,再加上萝卜片,柴火慢炖,猪肉的香味随之飘散开来。
几位近亲长辈也被请来吃猪肉。
众人边吃边喝边感慨:“世道确实好了,以前地主家都不敢想的日子现在咱也过上了。”
老人经历得当然多一些,林海虽然没有经历过有地主、长工的那个年代,但缺衣少食的童年,物质匮乏的痛苦记忆还是历历在目的。
“我没觉得比地主强,但是家里的猪肉味道确实好啊。
城里卖的猪三个月就出栏了,到了市场还掺水。”
林海吃得油嘴锃亮,终于找到了小时候过年的感觉了。
“别说猪肉啊,现在什么东西吃起来放心啊?城里运来的那些个蔬菜,芹菜没有芹菜味儿,西红柿没有西红柿味儿,也不知道是怎么弄出来的,吃起来还赶不上咱自己种的大白菜味道好。”
“听说是喂药了。
没看现在的城里人一个个圆鼓溜丢的,估计是人吃了催过肥的猪肉也有效。”
“不光喂药啊,你没看电视上演的,那个活牛啊,往身上打水,这回可真变成水牛了。”
“哈哈哈,所以说啊,还是咱农村好,少吃点不怕,关键是要吃好啊。”
“唉,农村也不太平啦,镇里那个冰库啊,听说扇贝丁都是水发起来的,一个个贼大、贼白,可吃起来像棉花糖一样,软不溜丢,没有味。”
“作孽啊,这不但害别人,也害自己。
都学会骗了,那早晚还不骗到自己头上?!”
林海见大家七嘴八舌学弄着乱七八糟的传闻,不由暗自好笑。
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