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第十五章（第1页）

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在家里又待了两天，村子里各家各户就都开始张罗着过年。

赵家在村里算是日子过得比较富裕的。

尤其今年赵三顺又专门买了两只羊回来。

过年之前两天就显得更忙一点儿。

初六这天一早，赵老大就找来村里几个要好的伙伴帮忙。

加上赵家弟兄一共十来个人把家里猪圈里那两头大肥猪拉出来一头。

三下五除二用绳子捆好，有人拿过一把猎刀递给赵老大。

赵老大接过刀，想了想说：“往年家里的年猪都是我来杀！

今年我想让我家老三杀大伙儿觉得怎样？”

人群里有人问：“赵大哥，咱们这儿可有规矩！

这杀年猪一定要一家之主亲手来掌刀的。

你莫不是想让你家老三当家吗？”

赵老大摆手说道：“哎！

我家是我爹当家！

我们兄弟三个谁来掌这个刀都一样。”

说着把刀把一转递给赵三顺：“老三，来！

今年你就来掌刀。”

赵三顺多少有点儿懵逼。

杀个猪谁杀还不一样呢！

再说，我哪会来这个啊！

活这么鸡都是吃的躺鸡好吗！

想到这儿忙说：“大哥！

我不会啊！

还是你来吧！”

赵老大笑了笑：“没事儿，你只管抓好刀把。

大哥帮你一块下刀。

老二，你也过来。

咱仨一块儿来！”

赵三顺听他这么说只好接过猎刀，一脸懵逼的在两个哥哥的助力下把刀子捅进了那头大肥猪的大动脉！

帮忙得众人喊了一声好，早有人把一个大陶罐放好接血。

赵三顺把刀往外一拔，鲜血顺着刀口咕咕的流出来淌进陶罐里。

小老二拿来早准备好的盐面儿边往里面边搅拌着。

赵老大拿过猎刀，走到院门外把它刃朝外放在地上。

这边大肥猪没了动静，那边两个嫂子已经把水烧开。

众人一起动手把它抬到开水锅上用一块木板架起来。

浇水退毛，再用猎刀把猪皮上的脏东西都刮干净。