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风和日丽,鸟语花香,四月初八,宜开业。
休息了一晚,天一亮黄寄北一家就忙碌了起来,备好的食材放上板车,一家四口朝着茶棚出发了。
到了茶棚后黄长植和白氏合力端下了大汤锅,放在灶上重新煮沸,另一口灶则是先烧了大一锅的白开水,水开装入屋内备好的陶罐里,密封好保温。
接着就是开始烤烧饼、包馄饨、串香肠、热茶叶蛋……
一切准备就绪,已是中午时分,插上大红色的旗晃、点燃鞭炮。
就听得一阵噼里啪啦的炸响,红色的纸屑被炸的漫天飞舞,路上的行人都被吸引了过来,纷纷驻足观看。
“李兄,这里居然开了个茶棚,今后我们往来可有歇脚的地方了,走,过去坐坐。”
这是巫溪镇上的一对好友,平时经常结伴去县城进货,官道修好后更是往来频繁了,黄家的茶棚正好设在了这官道的三岔口旁,着实方便了不少人。
“老板,都有什么吃的呀?”
“两位客官,今天小店刚开业,免费送茉莉花茶,客官先喝一杯润润口?吃的话我们这有馄饨、面条和香喷喷的烧饼,还有烤肠和茶叶蛋。”
黄寄北快速的把两位客人引入座,一边介绍一边倒了两杯茉莉花茶。
“茉莉花茶?可是用那茉莉花做的?这倒是新鲜风雅。”
说着那位李兄端起茶杯喝了一口。
“赵兄,这茶不错,清香四溢,让人心旷神怡呀!
,和去年县里卖得菊花茶有异曲同工之妙呀!”
喝了茶,两位客商也对店里的其他食物产生了兴趣,在黄寄北的介绍下,选了一碗葱油面和一碗雪菜肉丝面,加两个茶叶蛋。
黄长植那边同样迎进来了两位客人,这是从县城过来去镇上探亲的一对母女,看样子是走了一上午了,已是气喘吁吁,连喝了两杯茶才缓过劲来。
母女两点了两碗葱油面。
黄长植和黄寄北在前面招揽客人,白氏和黄四娘在后头忙活。
官道上陆续有人经过,或是进来歇脚,或是进来吃饭,或是买几个烧饼带走。
开业后的两个时辰内,虽说不是顾客盈门,却也是生意不断的,陆续有人进来。
“小老板,你这葱油面真不错,若不是时间紧,我还真想再尝尝你们家的馄饨,再给我拿十个烧饼带走,可有开水,我这水壶帮我装满。”
汉子说着掏出了钱,把水壶递给了黄寄北。
这看来是位要连夜赶路的商户。
“四娘,再给我拿十个烧饼。”
黄寄北端着托盘走进灶间,交代给了黄四娘,自己去帮客人灌水了。
“好嘞,阿兄!”
黄四娘开心地回道,小姑娘像个小蜜蜂般前后来回穿梭。
眼看形势越来越好,天色却突然黑了下来。
看着远处飘来的朵朵黑云,白氏难掩焦急之色。
“孩子他爹,看这样子不是要下雨了吧?五叔公不是替我们算过吗,今天是吉日呀。”
“是吉日呀!
五叔公说了,这四月呀,就今天适合开业,若是错过了今天,就要等到五月了,五月田里可都是活,哪有时间呀!
所以我们才赶在今天的。”
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