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第9章 问题所在（第2页）

我准备以顾客的身份来店里体验，你借我五文钱，我体验了才好发现问题！”

林婉清闻言点了点头。

觉得非常有道理，随手给了一钱银子，说道:

“给！

你这是为饭店着想，一钱银子不必还了！”

江成安点了点头，直接坐了下来大声说道:”

来一碗汤面！”

张小光见状，内心一阵鄙夷，但是少东家毕竟在场，仍然笑着说道：

“得勒，江大爷，你歇着，面马上就来！”

不一会汤面就传了上来，江成安当年也是开过面馆的人，单从这碗面的卖相来看，直接打了差评。

面色泛白，似乎没有煮熟的样子，上面什么也没搭配，感觉就是一碗超级平淡的面条。

随后江成安夹起了林氏面馆的招牌吊汤面吃了起来。

“呕！”

“我的妈啊，怎么这么难吃！”

不吃不知道，一吃吓一跳！

江成安差点吐出来，这吊汤面实在是太难吃了，不仅油盐不均，味道不对之外，更可怕的是还有不少面还是生的！

吃到这里，江成安对于林家面馆最大的问题已经知道了，这感情不是让顾客来消费的，而是让别人来受罪的！

这么难吃的面，不知道厨师是怎么做出来的！

本以为林家面馆只是被对手打压了生意才这么差，感情最根本的原因是这厨师在作死啊！

江成安一脸黑线的看了看林婉清和张小光，林婉清也尴尬的笑了笑，说道：

“想必你已经知道问题的所在了吧，不过这也没有办法，如今我们饭店的厨师就剩下强子了，不是说强子故意煮这么难吃的面给顾客，是因为他还只是个新来学徒而已，我们的主厨牛师傅，已经被对面给挖走了！”

经过简单的交谈，江成安终于了解到了林家面馆到了如今这地步的原因，那就是主厨被对方高薪挖走了，而一时之间，饭店又找不到合适的主厨，而强子还是个学徒，当初牛师傅根本没有传授给他真本事，所以强子熬汤和煮面的手法实在是令人不敢恭维，久而久之，饭店的老顾客都受不了了，纷纷跑到对面的太白楼了！