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张静欣看上去情绪不算太糟,做的几道菜还都是挺需要耐心的。
那海鲈鱼里的小青豆一颗颗都煮熟剥皮,调味汁用的是小牛腱子加香料蔬菜熬制成的,得用文火炖上数个小时才能炖煮烂熟;双味香煎扇贝更是香得让人满口生津,两个扇贝加入了不同的调料,虽卖相接近但只有吃入嘴里的那一刻方能体会变化无穷的滋味。
&ldo;这俩扇贝,一个是柠檬片加番茄丁小葱、盐……还有胡椒,与橄榄油调和而成;另一个嘛,有黑松露和洋葱丁,还有点儿干番茄。
&rdo;&ldo;陈老师有进步……只吃一口就能把所有的制作步奏和材料都说尽。
不过……&rdo;张静欣看了眼风卷残云后的盘子,&ldo;你倒是给我留点啊。
&rdo;陈千语用纸巾擦了擦嘴,还有点恍惚:&ldo;好久没吃到这么好吃的东西了。
&rdo;&ldo;怎么?大美食家还能给荒着?最近不是吃了很多好菜吗?&rdo;张静欣的消息网真是无孔不入,陈千语说:&ldo;哎!
别提了……试吃了几家菜后真是心力憔悴,能在这大风寒冷的夜晚吃上张老板做的菜实在是太好了!
&rdo;张静欣:&ldo;不好吃?&rdo;陈千语凄凉摇头,张静欣笑。
看起来张静欣精神不错,至少还懂得笑。
从她先前说过关于她家里的事得知,奶奶当年阻止她爸妈的婚事成为她的心结之一,她也坦言要说错也都是奶奶的错。
对于奶奶的感情她没有表露太多,人之常情而言,或多或少都会有些不悦的。
奶奶临终前她也算是孝顺,人走了,很多情绪也都会过去吧。
能看见她还在笑真是太好了。
两个人沉默了片刻张静欣说:&ldo;吃饱了吗?&rdo;&ldo;嗯?&rdo;&ldo;只吃这么点儿不像话,哪里能满足陈老师用锅吃饭的胃口。
想吃腊肉炒饭吗?&rdo;腊肉炒饭,这是当初她们刚碰撞在一起时张静欣为她做的第一道菜,可惜她看不上,没吃,还和张静欣一通生气。
回想起来脸上发烫。
&ldo;可以吗?&rdo;陈千语不知为何有些羞赧,&ldo;你可以为我做腊肉炒饭吗?&rdo;张静欣笑:&ldo;当然可以。
&rdo;饭粒饱满,吸足了油的蛋金黄翻花,切圈的青椒和肥瘦相宜的腊肉,一份极香的腊肉炒饭盛在白底青边的碗里,被放在陈千语面前。
&ldo;我妈曾经说过,真正让人幸福的不是食物本身。
当时我不明白,她说,只有我遇见了能让我明白的人,我才能算是真正成为一名优秀的厨师。
我回到b城那年,我奶奶抱着我哭,说对不起我和我妈,更对不起我爸。
我妈去世的时候她晕过去,差点把命交待了。
她一直都觉得是为我爸好才阻止他和我妈在一起,可是后来发现没了我妈,我爸功成名就却一直也不开心,她才明白一个人真正的不幸来自于孤单。
我妈去世的之前她就想着怎么能弥补,但可惜,我妈总是对她有恨意的,没给她弥补的机会就去了。
我奶奶知道她最宝贝的儿子一辈子都不会幸福了,后悔,难过,抱憾终身。
我妈去世后我奶奶经常惦念我,我一不回家她就让未童给我打电话,催我回去。
我随便做一道菜给她吃,她就能感动得老泪纵横。
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