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第29章 一个人就是一支杀猪队(第2页)

苏辰想了想,还真有。

今年淄城烧烤在华国火得一塌糊涂。

自己的小助理也天天嚷嚷着要吃淄城烧烤。

苏辰拗不过,陪她专门飞到淄城吃过一次,确实很不错。

说到淄城烧烤,就不得不提淄城烧烤的三件套。

小饼、小葱和特色蘸料。

在淄城吃烧烤,需要先把小饼拿出来,放在炉子上烤个几秒钟。

等肉串烤得滋滋响,火候就到了。

趁热撸进小饼里,加上小葱和蘸料,一折一蘸一撸再一卷,这就好了。

咬上一大口,肉类的油脂香、小饼的麦香、清爽的葱香混合在一起,好吃的舌头都能吞掉。

蘑菰屋众人在苏辰旁边听得都要流口水了,“哎哟苏辰,我们都要馋死了,赶快开整吧!”

苏辰简单给大家分了下工。

黄老师去和面做饼,何灵炼猪油用来拌饭。

彭彭和妹妹负责给苏辰打下手,生火砍柴。

虞舒星去地里摘小葱,热芭则负责去冰“小麦饮料”

毕竟吃烧烤,怎么能少的了小麦饮料呢。

至于陈非宇,就让他闲着吧,不添乱就是烧高香。

苏辰一声令下,蘑菰屋里的大家都忙碌了起来。

大家干劲十足,火力全开准备着今晚的烧烤大餐。

直播间里的网友们也是被刚刚苏辰的一番话给馋哭了。

“不行了,我先去整个泡面再来。”

“听到我都流口水了,这辈子一定要去一趟淄城吃烧烤!”

“好想吃啊!

我的口水都流满整个屏幕了。”

...

其实,在华国,烧烤做得好的到处都是,为什么偏偏只有淄城烧烤出圈了呢?

原因就在于烧烤肉串的腌料上。

腌料是淄城的特色,而且每一家的秘方和还都不太一样,但味道都是出奇的好。

所以,只要肉腌得好,今晚上的这顿烧烤就等于成功了一半。

苏辰先把酱油、老抽、白糖、耗油、香油、伏特加调成底料。

然后加入姜、蒜、红葱头、苹果、洋葱增加腌料的口感。

最后再把迷迭香、百里香、罗勒等香料加进去腌制,这个腌料就算是做好了。

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