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第92章 聊天（第2页）

公司监督管理的人还在招聘，这种人才不太好去寻找。

从老家回来忙的最多的，就是这家店铺关系打点。

办公场地就是宾馆那边，专门腾出一间房作为临时办公场地。

各个门店证照变更还在办理中。

李川说着声音就小了一点显然是不太有底气。

这个时候敲门声响起，我说：进！

王店长走进来说：董事长喝什么茶水？

李川问：老弟你说吧？

我笑着对王店长说：菊花茶吧，谢谢王店长。

王店长说：好的，孙先生！

就转身走了出去关上了门！

我说：李哥改革的进度有点慢了，既然外部不能快速找到，就从内部选，监察管理部，从有能力的厨师中选。

首先这个人对厨房是了解清楚的，只需要巡店学习前厅运营，和我们制定的一系列规章制度，包括学习食品安全。

这个人有三个月的试用期，去进行学习准备。

后面我们应聘几个应届毕业生所为候补。

我说着，李川拿出笔记本开始记笔记！

财务方面，必须有一个能人撑起来，这个人除了会计精通，还要有一定的法律精通。

嫂子这种存款方式我不建议，一方面考虑她的安全问题，另外不够严谨！

每日营业款存款责任，要落实到门店运营负责人手里！

这是一个运营负责人，对于前一天营业成果的最后总结。

家里嫂子负责被抢的风险很大，一不好还有生命危险。

李川说：老弟啊，前天你嫂子在公司楼下存款，就被在柜台抢了两万。

她也是反应及时，理智的没去追，柜台上放了好多钱。

她都是攒了好几天才去存款的，以前都好好的，从来没有发生过这种事儿，也不会有人想到。

房间门再次被敲响，送进来一壶茶水，和一个果盘！

我笑着点点头说：谢谢，除了安排午饭就不要打扰我们了。

王店长连忙说：好的，孙先生！

我说：李哥以前是家里人，围绕着店铺在经营，这是小作坊运营的条件。

我们不再说以前，集团越来越大的时候，亲人并不能跟得上集团发展，你砍掉又下不去手，不砍又影响公司集团发展。

这个时候是最矛盾的时候，一旦改正集团将进入快车道发展。

集团改革的第一步就是明确组织架构，填充人群并赋能！

建立磨合规章制度，完善运营体系。

集团运营要靠制度管理人，而不是人去管理人！

人在建立制度的时候是中立的态度，人在向下管理的时候是有人情在的。

那么制度就是一个范围，制度是集团的底线，法律是道德的底线。

你可以说这个人做的事不道德，但不犯法。

这个时候就是公司制度约束，他在我们集团上班的行为。

李川一下子就感觉明白了很多，本来还无从下手的集团管理，一下子就通透了。

我看到李川明白了，就说：李哥，你要做的几件事在我走之前！