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第1章 乌鲁（第1页）

康宁第一站来到了乌鲁，

新疆维吾尔自治区首府——乌鲁木齐市，这座城市位于天山北麓、准噶尔盆地南缘，是世界上最内陆、距离海洋和海岸线最远的大城市之一。

它得名于古蒙古语“优美的牧场”

之意，拥有着独特而迷人的自然风光与人文景观。

这里四季分明，气候宜人；矿产资源丰富多样；交通便利发达；民族文化异彩纷呈……每一个方面都彰显出其无尽魅力与活力！

新疆首府乌鲁木齐，这座城市不仅充满了异域风情，还拥有着令人垂涎欲滴的美食文化。

从传统的烤羊肉串、手抓饭到独具特色的大盘鸡、馕坑肉，每一道菜肴都散发着浓郁的香气。

烤羊肉串可以说是乌鲁木齐最具代表性的美食之一。

鲜嫩多汁的羊肉块穿在竹签上，经过炭火的烤制，表面变得金黄酥脆，内部则保留了肉质的嫩滑口感。

再撒上孜然和辣椒粉，那独特的风味让人回味无穷。

手抓饭也是不可错过的美味。

用胡萝卜、洋葱和羊肉煮成的香糯米饭，搭配上鲜嫩的肉块和酸甜可口的葡萄干，一口下去，满满的都是幸福的味道。

而大盘鸡更是乌鲁木齐的招牌菜。

鸡肉与土豆、青椒等食材一同炖煮，吸收了彼此的鲜味，形成了一种独特的香辣味道。

最后再配上宽宽的皮带面，简直是绝配！

除此之外，还有馕坑肉、烤包子、拉条子等各种特色小吃等待着食客们去探索。

这些美食不仅代表了乌鲁木齐的地域特色，更展现出了这座城市的魅力所在。

无论你来自哪里，相信都会被这里的美食所吸引。

康宁打开了直播软件，调整好摄像头角度后便驾车前往当地人强烈推荐的那家饭馆。

一路上，他与观众们互动不断，分享着自己对这座城市的感受以及即将品尝到的美食期待。

终于到达目的地，康宁停好车走进饭馆。

这家饭馆虽然不大，但却充满了浓郁的地方特色氛围。

康宁找了个空位坐下，看着菜单思考片刻后，点了一份香气四溢的烤肉、鲜嫩多汁的腰子，还有一份传说中的手抓饭以及金黄酥脆的烤包子。

不一会儿，服务员就将一道道美味佳肴端上桌来。

康宁迫不及待地拿起筷子，首先尝试了一口烤肉。

肉质鲜嫩、口感爽滑，再配上独特的秘制酱料，让人回味无穷。

接着，他又品尝了腰子，那独特的味道令他赞不绝口。

而手抓饭则散发着诱人的香气，每一粒米饭都裹满了肉汁和香料的香味；烤包子更是外皮酥脆、内馅鲜美，令人垂涎欲滴。

随着用餐的进行，康宁不忘与直播间里的观众们分享这些美食的滋味和特点，并讲述它们背后的文化故事。

观众们也纷纷留言表示羡慕和向往，这场关于美食的直播之旅变得越发有趣起来。

夜幕降临，华灯初上，康宁来到了乌鲁木齐市最热闹的劳动街夜市。

这里灯火通明，人潮涌动，弥漫着阵阵香气，让人垂涎欲滴。

漫步在夜市的街道上，两旁摆满了各式各样的小吃摊位。

烤羊肉串、手抓饭、大盘鸡、馕饼等新疆特色美食琳琅满目，应接不暇。