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58 第 58 章(第1页)

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第58章

“白屿哥,咱们把鱼抬进冰室吧。”

江白屿转头应道:“好,我这就来。”

“我也去。”

应晚镜一直都很想看看船上的冰室长什么样子,到底是用何种办法给海鲜保鲜。

船上的兄弟们抬起装满海鲜的水桶往船舱里运送,冰室在船舱下面。

应晚镜和莲娘合力抬起一桶海鲜,跟着前头的兄弟往下走。

走到冰室里面,应晚镜立刻感觉到一股寒气,细看原来这冰室里存放了一屋子的冰块,众人将海鲜抬进去后,也会在水桶上面再铺上一层冰进行保鲜。

在这个没有电,没有冰箱的时代,只能通过最原始的降温来进行食物保鲜。

可是,应晚镜大致估算了一下,冰室剩余的空间只能再存放二十来个水桶,整体来看,根本没多少海鲜,虽然对于这些渔民来讲,出海一趟已经能赚不少,但是在她眼里,这些海鲜在现代的集市上一早上就能卖得干干净净。

不行,既然来出海,那肯定是要大赚一笔,应晚镜还是把随身空间放置在了冰室内,这样无论船上的渔民捕上来多少海鲜,都能放得下。

当晚,她便再次托梦大脑袋。

“明天早上开门后,记得把门口的海鲜拿回后厨。

有几家渔民我早早就商量过了,他们会把捕捞上来的海鲜送到咱们店里。”

大脑袋敲了敲自己的脑袋,没想到这梦还能连着做两次,还有,应姑娘是怎么知道他们买不到新鲜的海鲜。

没等他细想,应晚镜的声音再次响起,“我今天要教你做葱姜炒蟹。”

大脑袋看了眼厨房,“应姑娘,咱们后厨已经没有螃蟹了,就剩下几条鱼。”

“怎么没有。”

应晚镜将一桶海蟹传送到应氏鲜味的后厨里。

大脑袋揉了揉眼睛,难以置信地看着厨房里忽然多出来的一桶螃蟹。

应晚镜接着道:“先挑出来几只螃蟹,洗净切成块,再准备些洋葱,姜片,蒜瓣,和葱段。”

大脑袋按照步骤咔嚓咔嚓剁好螃蟹,问道:“应姑娘,已经切好了,现在该放什么。”

“放入适量淀粉抓匀。”

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