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梁家今日餐桌上,难得见到了肉,而且菜色还很丰盛。
一碗番茄蛋花汤,是用红烧大排剩下的锅底酱汁做底料的,汤水上飘着少许酱色的油花儿,也许现代有人不喜欢吃这种的,而喜欢喝清汤,但对于一年都吃不上点肉沫的古代人家,那真是半点油水都不舍得放过。
然后是一大碟炒青菜,加了肉丝,胡萝卜丝,色泽鲜艳,香味扑鼻。
一盘红烧大排,浓郁的酱汁能将人的蛔虫都勾出来。
一碗肉沫蒸蛋,上面是三个连心蛋,黄白分明,下面是肉饼子底座,为了增加视觉效果,云朵还在周围围了一圈焦糖蜜汁红枣。
最后上桌的是一盘糖醋排骨。
云朵想着有红烧大排了,就把红烧排骨改成糖醋排骨,她挺喜欢这个口味的,酸酸甜甜,回味无穷。
梁老实看着桌上满满当当的五碗色香味俱全的菜,一时间傻眼了。
别说是他,但凡来桌上吃的,全震惊了。
别说那浓郁的香味,就说那一盘盘菜的卖相……就好得不要不要的,咱家啥时候来了这么一位大厨?
民以食为天,这话一点都不假,当众人得知这一桌子丰富的菜都是云朵操刀做出来的,看她的眼神都变了好几变。
“四娘,你……你貌似不会做菜吧?”
梁老实吞咽一口唾沫,没有先急着吃,而是好奇地看过来。
云朵将碗筷摆放好,回应他,“爹,我不说过了吗,失忆了不记得事儿,但一觉醒来后,倒是对做菜很上心!”
“真失忆了?”
梁老实纠结了一阵,最后点点头,“好,好,吃饭吧。”
这话一落,王氏直接夹了筷子伸向那一盘红烧大排,这玩意儿她之前垂涎很久了,然而,她的筷子刚触及大排肉,“啪”
的一下,就被另一双筷子拦截。
这一双筷子落地很巧妙,直接恰在她两根筷子中间,愣生生不让她夹菜。
“四弟妹,你干啥?”
云朵可没工夫理会大嫂那发黑的脸色,看向梁老实,“爹,这一盘肉,我想着给孩子们吃,孩子都在长身体呢!
您二老牙口不好,我做了这肉沫蒸蛋,正好石盒你们。”
梁母本来有点不高兴,可一听说着一盘肉沫蒸蛋是给他们二老准备的,顿时满意了,笑道,“嗯,孩子是该多吃点肉,吃吧,吃吧,分了吃。”
“啪!”
旁边小姑阿紫见六块大排肉直接被四房都分了,又摔筷子,“娘,那我呢,我呢?没有我?”
“阿紫,这不有糖醋排骨吗?来,吃一块。”
“我不,我不要,我就要那大排肉!”
阿紫不干,目光巡梭地落到囡囡碗里的肉上,“我要她的!”
说完扑上去就抢。
“哇~不要,不要抢我的肉肉~”
囡囡抱紧了碗,论力气却争不过阿紫,眼看就要被夺走,旁边的睿儿突然跳起来,手狠狠朝着阿紫手臂上拍去。
阿紫吃痛,手松了松,砰的一声,小碗掉地上,碎了,肉也脏了。
“哇~我的肉,我的肉~”
囡囡眼泪奔涌而出。
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