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胡杨首先要招聘的是店长、人力资源部经理,然后才是大堂经理、厨师等其他岗位,服务员等岗位一个月的培训期,换句话说,6月份招聘一线员工最合适,不然上百号人多养一个月,工资成本太高,创业初期还是要节约成本啊!
招聘广告发布出去了,参照广告公司的标准,门店店长基薪是1500,人力资源部经理属于鱼头王总公司,基薪是1000,加上吃住免费和津贴奖励,薪酬在本地非常有吸引力,毕竟这还是普遍月入五六百的时代。
简历收了很多,王世霞初步筛选,然后交给胡杨,胡杨看中了两份简历。
罗香梅,27岁,来自北川县农村,毕业于川农大农业经济专业,统招专科,在乡农机所工作一年后辞职,远赴深圳打工,当过办公室文员,人力资源专员,自考人力资源管理本科文凭,两年后回到锦城,担任狮楼餐饮人力资源部经理,一年后辞职。
叶剑,29岁,大巴山通江人,自考企业管理专科,一直在锦城工作,干过服务员,销售员,领班,大堂经理,娱乐城副总经理。
王世霞单独通知了两人面试,一个上午,一个下午。
上午面试的是罗香梅,坐在胡杨办公桌的对面。
这是一个长相并不出众的女孩,中等个子,不胖不瘦,戴副金丝眼镜,嘴角偶尔会上翘,显示出倔强刚毅的个性,普通话标准,音色很美。
穿了身黑色西服职业裙,黑丝袜黑高跟鞋,显得干练沉稳。
罗香梅也在打量对面这个高大帅气健壮,年轻到令人绝望的老板。
看他年纪不超过20岁,难道是富家公子或衙内,但好像公子们不玩餐饮啊,又累又不赚钱,哪有倒腾点紧俏物资来钱快,最不济倒手点土地工程啥的不好吗?
“你为什么从狮楼辞职,它可是目前锦城最知名的餐饮企业之一。”
“我跟老总的理念不同。”
胡杨当然知道,这家企业的创始人80年在青年路卖服装,赚了钱后又开了家张百万蚊帐公司,90年代初开办餐饮企业,人确实很能干,也有眼光,但后世他的餐饮企业一直走不出去,也做不大做不强。
胡杨把打印出来,还不太完善的企业理念和员工培训手册递给罗香梅,问道,你先大致看看,是否符合你的理念。
“不介意我抽支烟吧?”
胡杨发现自己最近抽烟越来越多,看来得找个理由稍微控制一下才行,这才多大啊,18岁而已,这么抽下去怎么行呢。
“没事,我也抽,不过抽女士烟。”
罗香梅也点了支烟,动作优雅,与洪梅有一比。
然后慢慢翻着几十页厚的文稿,看完前几页整体概述,又快速翻到了服务员培训内容,看完之后,掩卷而思。
震撼!
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