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第39章 日常 再去县城(第1页)

现在的天气越来越热了,中午的时候,许菡打算做蒜面条吃!

先把面和好,放在旁边醒一会,一会好直接擀面条。

先来把蒜面条的汤汁做好,拿出今天新鲜采摘的番茄,清洗干净,放进锅里炒出番茄汁,加水烧开。

趁着烧水的空隙,把野苋菜拿出来,清洗干净,一会放到汤里,特别好吃!

再拿出八个鸡蛋,打成鸡蛋液,放在一边备用。

拿出几根黄瓜,清洗干净切成细丝,还有吃蒜面条必备的荆荠,全部弄好,放在一旁备用。

再来剥几头大蒜,捣成蒜泥,这个用来加入面条里面调味用。

锅开之后,把鸡蛋液倒进锅里,在放上野苋菜,加入调味料,调好味道之后,舀出来,放到一个大盆里面。

晾凉备用。

汤汁已经做好了,接下来开始擀面条,先擀成一个大面片,然后折叠起来,切成细丝。

起锅烧水,水开之后,下入面条开始煮。

煮熟之后捞入一个放满凉水的盆里,过凉,防止面条坨在一起。

弄完这些之后,陆川也回来了。

“现在的天气可真是越来越热了,外面的太阳好大呀!”

陆川走进厨房说道。

“今天天热,我做了蒜面条吃,解解暑!”

“什么是蒜面条,我还没有吃过呢!”

“一会你就知道了”

许菡一边说一边把面条捞到汤汁里,再加入黄瓜丝、荆荠、香油和调好的蒜汁。

搅拌均匀,就可以开吃了。

第一口冰冰凉凉的特别舒服,连汤汁都是很好喝的。

许菡今天做的很多,够吃两三顿的。

“这个好吃,夏天吃着最舒服了,胃口都好了不少!”

“是吧!

我也很喜欢吃呢!

那我以后经常做。”

吃完之后,两人午睡了一会,白天越来越长,早上五点左右天就亮了,晚上七八点的时候天才黑呢!

如果中午不睡一觉的话,下午容易没有精神干活。

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