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第17章 摆摊小龙虾(第1页)

高进又拿了些今早炒的调料去了厨房,烧开水蒸上米,准备好炒小龙虾的常用材料,切好菜。

就出了大门去附近的小卖部买了两箱啤酒。

并将它们放入院内井中后,小龙虾也清洗完了。

高进把他们都叫厨房里去了,米蒸好了拿了出来,并严厉的告诉他们一定要认真记。

说着就将清洗干净的龙虾放入锅中,盖上锅盖,煮至龙虾变红,捞出备用。

锅中加入适量的油,烧热后放入葱姜蒜爆香,加入秘制调料,翻炒至香味出来。

将焯水后的龙虾放入锅中,翻炒均匀,让龙虾充分吸收调料的味道。

加入适量的水,盖上锅盖,煮约10分钟,让龙虾更加入味。

打开锅盖,大火收汁,让龙虾表面呈现出油亮的颜色。

将龙虾捞出,放入盆中,撒上香菜段,看着让人馋涎欲滴。

给他们一步一步的教着。

等小龙虾都捞进盆里的时候,就问几人记清了没。

却没人回答。

高进好奇得转过头,看着他们每个人都盯着小龙虾流口水。

高进又加大了声音问他们记清楚了没?他们这才回过神来,忙着回答记清了,不过眼神还停留在小龙虾上。

高进无奈的让陈风把小龙虾端到院里桌子上,又让两个人端米放碗!

剩下的人都被赶了出去,让大哥教他们怎么吃,就让他们先出去了。

等他们出去后,高进又炒了几个菜,毕竟这么多人,就那些小龙虾肯定不够。

把菜端上桌的时候,发现每个人身边都已经有了一小堆虾皮。

看着他们吃个不停,就敲了敲桌子,众人才停下来,不过手中的龙虾并没有放下。

高进非常无语。

也没说什么。

都停下后,高进清咳了一声。

问道“感觉问道怎么样。”

大家七嘴八舌的说着,不过大致的意思都是说好吃。

高进又让他们提一点建议,而他们却说没有建议,这已经达到完美了。

高进顿时哭笑不得。

看高进没有说话,众人们都小声的问高进可以吃了吗,高进说不能,说着高进就把井中的啤酒拿了出来。

于是高进边分啤酒边对大家说着,“吃着小龙虾,喝着冰啤酒才是人间极致。”

说着高进用牙起开了啤酒。

剥开一个小龙虾吃着,喝了一口啤酒,虽然放的时间不是很长,但冰凉效果还是不错的。

真是舒服啊。

看到高进的操作,众人也纷纷效仿起来。

一声声满足声让人头皮发麻,高进赶紧叫停,这让邻居听到了,还以为这么多人干啥着呢。

这样还要不要面子了。

他的光辉形象不得因他们而崩塌啊。

众人吃饱喝足,纷纷随便找了个地方躺了下去,吃的有点撑了。

高进让他们休息一下,他自己把碗盆收拾到厨房清洗去了。

收拾完后高进也休息了一会,看了下时间下午一点半了,高进便把他们叫了起来,开始分配工作。

老二薛洋和老三孙伟再加上大哥三人,赶着驴车去供销社买桌椅板凳,葱姜蒜等材料,高进递给大哥一份清单,让他们按着清单来买就行。

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