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四十八章 恋爱的季节（第1页）

这是一个恋爱的季节，孤独的人是可耻的……

暖洋洋的午后，鲤记甜品店里放送着张楚的老歌——《孤独的人是可耻的》。

张楚，“魔岩三杰”

之一，摇滚黄金年代的灵魂歌手。

张楚出道时鲤宪才4岁，这首老歌最近却成了鲤小囡的“单曲循环”

。

日子迫近冬至，大街小巷还能看见裙角飞扬！

冬天可以穿裙子，是南国深川市最大的魅力。

冬至日是正午太阳高度角最小的一天。

阳光斜斜地穿透店铺的落地窗，暖洋洋地铺满了鲤记甜品的地板。

小囡坐在靠窗口的座位，双手托腮望着窗外发呆。

鲤宪从未见过如此忧郁的小囡，搞不懂这个小人精最近心里装着什么。

更加匪夷所思的是小囡面前放着一张A4纸，他用鲤宪平时画素描的HB铅笔在纸上写写画画。

可是只要鲤宪走近，她就立即把身子往纸上一趴，弄得神神秘秘。

鲤宪没有功夫多问，转身回到操作间里。

今天他要做一个非常重要的实验。

操作间的台面上放着两只鸡蛋，一锅水牛奶在奶锅里缓缓加热。

香浓的水牛奶特别容易烧糊，因为它的乳脂、蛋白质含量高达普通牛奶的两倍。

鲤宪不时小心翼翼的搅拌奶锅，同时放入两片琥珀色的黄片糖。

奶液被加温到70多度便关了火。

在加热牛奶的时间里，鲤宪打了两只生鸡蛋，只保留蛋黄在碗底搅打均匀。

橙黄的蛋黄液缓缓注入奶锅中，继续温柔的搅拌。

奶香、蛋香混合着黄糖的香气慢慢升腾起来……

鲤宪今天的任务是改良一款甜品：凤凰蛋奶糊！

鲤宪之所以如此看中这款甜品，是因为它即将成为鲤记的冬季新爆款！

老广非常重视冬季进补。

按照《黄帝内经》的理论，冬至是一个非常奇妙的日子。

冬至到来之前，万物吸收外天地间的阴气将达到鼎盛。

直到冬至这一天，一股微弱的阳气将从人体内部生发出来。

这便是“冬至一阳生”

的道理！

温补的“姜汁撞奶”

和“双皮奶”

可以帮助人们敛藏这一缕珍贵的阳气，一直是冬令进补的热销甜品。

让鲤宪决心开发“凤凰蛋奶糊”

的动力来自于成本压力。

凤凰蛋奶糊与双皮奶本是同根生，因为原料同样是鸡蛋与水牛奶。