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第九十九章猪脚（第1页）

他虽然没有吃过那蒸米粉，但是就算那米粉只是一般，放了那么多东西一起蒸，那味道肯定也不错。

“老板说的对。

我们先试一试，不成的话，再想其它的办法。

总不能扔了那些米粉，这太浪费了。”

林春萍说着。

说做就做，第二天，林春萍就按高哲的方法做了。

因为肉末是现成的，这个倒不用怎么准备，他们需要做的就是将米粉分量，然后过水，备用。

除了这个之外，还得准备一些生菜、葱花、绿豆芽，不过，这些倒是很容易准备。

蒸出来的味道非常棒，而且，因为米粉的量足，吃一份蒸米粉顶得过两条肠粉，这东西顶饱。

一经推出，大受欢迎。

高哲中午送货回来的时候，笑不拢嘴。

那一千斤米粉总算不用丢掉了，甚至他们以后还得进。

中午，林春萍不再去店里，而是将泡好的米磨成米浆。

等郑海龙几人下午回来的时候，就看到院子里晒满了米粉。

一排一排的，很是好看，整个院子里都是米香味。

问题总算是解决了。

接下来的几天高哲一个人为了忙活生意和米粉制作体力不支倒了下来，被刘东风几人劝了一通才休息了一天。

但是第二天一大早还是继续到店里照看，一到店里高哲就被林春萍拉到了一旁。

“老板，你看你，也不多休息几天，你虽然年纪，也不能大意，身体要养好，我做了两只猪蹄给你，你吃吃看，合不合你的口味？”

林春萍笑着拿出两只用塑料袋装着的猪蹄。

褐色的两只大猪蹄，静悄悄地躺在白色的塑料袋里。

高哲一愣，脸色复杂地接过来，向林春萍道了谢，“谢谢林姨。

这猪蹄看起来很好吃的样子。”

他是喜欢吃猪蹄，前世，林春萍也常常卤给他吃，只是，这一世，自从遇到林春萍之后，他就没有再见过林春萍做卤味了。

他以为师傅不会再做卤味，因为就是她老公就是学了这个卤味然后去京城那边开店，发了大财，才跟她离婚的。

却是想不到，他师傅今天竟然拿出这卤味。

众人不解地看着眼前这两只猪蹄，有些不解。

“婶子，这个是什么东西？我昨天就看到你弄了，闻了一个晚上的香味，馋的很呐。”

吴兰嘟着嘴问道。

她现在是跟林春萍和林春梅两个婶子一起住。

所以两个婶子有什么事情她也知道。

昨天晚上婶子做这个的时候，可香死她了，她问婶子做的是什么的时候，婶子只是笑了笑，然后说没有熟。

她以为今天早上起床的时候可以吃一吃这个东西，谁知道婶子竟然拿过来送给老板。

“这是你春萍婶子的独家手艺，我也有好久没有吃到了。”

林春梅看着那两只猪蹄，感慨地说。

高哲装着不懂的样子，听到那两只猪蹄，掀开塑料袋的一角，轻轻地闻了一下，然后问：“林姨，这两只猪蹄要怎么吃？清蒸？红烧还是凉拌？”

熟悉的气味涌入鼻端，高哲都觉得自己的眼睛湿润了，他眨眨眼睛，让自己看起来若无其事。

林春萍笑了笑，说：“不用那么麻烦，这两只猪蹄我卤好了。

用蒸饺子的蒸笼蒸一蒸就可以吃了。

凉拌也好吃的。”