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蒜瓣自然要新鲜的,隋意取了好些出来用菜刀猛拍几下,白胖胖的蒜瓣便散落了皮,她又拿来了蒜臼子,没花多少力气便捣出了好些蒜泥。
她将蒜泥取出放进小碗,加入适量的生抽、香醋、香油、鸡粉,混合搅拌均匀,再将其回旋着倒入铁碗中,拿筷子飞速搅拌起来,确保滋味均匀后倒入精致瓷盘,撒上少许芝麻,点缀两片香菜。
金针菇去根、洗净、撕成小撮、焯水,捞出过凉,挤干水份,摆盘备用。
再取红青尖椒洗净切粒,与蒜泥姜末一同放入铁碗中备用,再将适量的盐,酱油,醋,芝麻油,鸡精,白糖放入小碗中,搅拌均匀。
将少量食用油烧开冒烟后关火,用干净铲子舀出淋在铁碗里,再将小碗与其混合搅拌,均匀淋在金针菇上,简单摇晃盘子后去掉大部分油。
隋意的刀工精湛,切出来的海带丝与萝卜丝又细又整齐,红青尖椒圆滚滚的,金针菇大小近乎一致,堆在瓷盘中里非常好看。
她看了两眼,又从保鲜柜中取了酱牛肉切片、放少量香葱碎点缀,以及一碟香炸花生米,然后将四个开胃菜依次摆入托盘,筷子盒也一并送了过去。
开胃菜上桌后,她眼神示意了一下宁彦翰,对方便起身跟她去仓库搬了两箱啤酒出来,隋意在搬杯子的过程中,随手又从冰柜中取了两大瓶可乐和雪碧饮料一并送了过去。
甭管有没有人喝,面子得做足了。
当然到目前为止,这些都是开胃下酒菜,后头的家常菜与硬菜才是重头戏,回到厨房后的隋意思索了一下,立刻开始处理起多种食材备用,她计划要做麻婆豆腐、鱼香肉丝、红烧肉、香辣大虾、大盘鸡、焖鲅鱼、小鸡炖蘑菇,可得忙活好一阵了。
当然换成普通人下厨,这么多菜免不了要准备几个小时,但隋意是专业厨师,处理食材速度极快,并且厨房中各种厨具十分齐全,所以她能同时料理不少食材,等到米饭开锅时,她已经制作好了三个菜,速度相当高。
但她这次长了个心眼,这些菜是一道道送出去的,确保每个食客都把菜肴尝过一口,下一道菜才会上桌。
她厨艺精湛,本就很少有厨师能与她丰富的经验技巧抗衡,末日世界物资又匮乏,所以每道热菜上桌后,系统都会提醒她收获了7个美食点,等到隋意把最后的小鸡炖蘑菇上桌后,就已经攒下了56个美食点,足够系统升到3级,开启防御系统了。
“哥,给我留个座,我收拾下再来。”
食客们在餐桌上狼吞虎咽,隋意可早就吃饱了,她习惯性每道菜都尝一小口试味,但她不只是厨师,还是店铺的主人,她不能只让宁彦翰一个人撑场子。
“系统,升级!”
回到厨房后,隋意快速脱了围裙摘了厨帽,从兜里掏出礼物盒。
“升级。”
小命最重要,其他都是辅助的,隋意知道利害关系。
“好,这个不错,人在店里,他们攻击我也可以开启防御护罩吗?”
得到礼物盒的答复,隋意很是满意,小命安全了,这比什么都好。
接下来,就是要去专心骗情报了!
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