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第十九章 列个单子（第2页）

何碧一边做一边解释道。

“另外我还留了大半壶原味红茶，又在这个糖罐里放好了蜂蜜，奶罐里放好了热牛奶，再配一小盘水果块。”

“赵大叔待会儿别忘嘱咐过去服侍客人用下午茶的人，要是客人对这两杯现成儿的茶不满意，她只需将这些东西一一告诉给客人知道，随客人自己个儿调味就行了。”

“顶不济客人还能不喝这两杯茶、只喝一杯热牛奶呢，我们也算做得够周到了。”

何碧倒也不是故意为难那位陈家舅爷，这才把架势搞得这么大。

而是这大帅府的厨房里到底缺些东西，比如做奶茶必备的淡奶油，比如做柠檬红茶用的鲜柠檬。

这厨房里还别说是鲜柠檬了，连干柠檬片也没有……这就更别论西洋人真正习惯喝的咖啡，以及放到咖啡里的方糖。

这之后再往陈家舅爷跟前送下午茶的就轮到晓娟了，也就是杜妈的女儿。

等得晓娟仔细听罢赵大管事的叮嘱，又小心翼翼拎着食盒走了，厨房里剩下的众人也就小小松了一口气，个个儿都觉得那位陈家舅爷肯定能被这个下午茶伺候好了。

那李大海更是笑道，既是三丫儿妹子教了我一回，这些东西索性也先别收呢。

“我这就照样儿给大家伙儿一人做一份那法式薄饼尝尝，也好叫三丫儿妹子瞧瞧我出没出师。”

何碧忍不住抿嘴儿笑起来——怪不得李大海才刚二十三四岁的年纪，就已经做得一手好面点了。

这人既能学了就动手做，哪有他做不成的事儿呢？

只是随后的她也没闲着，就趁这个功夫跟她哥哥要了纸笔，将这厨房里大概缺少的物件儿列了个单子。

等李大海那里已将面糊和好了，她这单子也写好了，拿起来就递给了赵庆宏。

“我不知道我这回到底能不能留在梅府厨房当差，论说这个东西我也不该跟赵大叔提。”

“可我觉得就算我没留下，这也是您这儿将来能用得上的，赵大叔不妨抽空叫我哥哥把这些逐一买回来备着，也免得将来嘬瘪。”

赵庆宏连忙伸手接过那单子，眼神只是大概那么上下一扫，连声道你这又是帮了我一个大忙，脸色已是几近谄媚。

“想来三丫儿你也听你哥说过，留法的大少爷可就要回来了。”

“这几天我就一直都在想，哪怕我没权利请两个西餐厨子来，这厨房是不是也该备些必要的食材与餐具。”

“只可惜我自己个儿对这个一窍不通，又没人能打听，打听留洋回来的人喜好些什么，更不知道这厨房里到底缺些什么。”

现如今既有何碧写来的单子，里面不但列了柠檬片、咖啡豆与方糖，鲜奶油与淡奶油，还写清了西餐要用的几寸平盘，多大的汤盘，以及必备的刀叉，另有煮咖啡要用什么壶，这还真是解了赵庆宏又一个大难题。

要不然他还能真等大少爷回来了，再腆着脸凑上前去，请大少爷亲自给他列个单子来？

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