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王宇已经大致知道了行情,最近几年天灾不断,粮食价格居高不下,肉类的价格也跟着水涨船高。
猪肉五十文一斤,羊肉一百文一斤,就连没有开剥的毛兔子,都能卖到十五文钱一斤。
兔子的出肉率一般是一半,也就是说,十五文一斤的毛兔子,如果杀成净肉,相当于三十文钱一斤。
和后世不一样,文朝人最喜欢吃的是羊肉,野兔连猪肉都比不上,更不能和羊肉相比。
大家肚里都缺油水,好容易吃回肉,当然是越肥越好,兔子都是瘦肉和骨头,自然不如猪肉受欢迎。
至于羊肉,只有家境好的人才能吃得起,最起码也要是中产阶级,普通老百姓只能闻闻味。
王宇尽管卖的也是毛兔子,但全都是活的。
所以,王宇比别人多要了五文钱,二十文一斤,不还价。
“你们的兔子怎么这么贵,是不是不诚心卖啊?”
“买回去还要杀,两斤兔子才能出一斤肉,二十文一斤毛兔子,杀成肉都四十文一斤了,你们怎么不去抢!”
“便宜些吧,便宜些我就买一只!”
“……”
李铁柱几个小子根本就没有卖过东西,几个大妈你一言我一语,很快就把他们说懵逼了。
王宇本来想锻炼一下队伍,见几个小子怂成这样,简直哭笑不得,看来还得自己亲自出马。
“各位,不是我们卖得贵,主要是我们的兔子好,你们看,全都是大肥兔子,哪一只都活蹦乱跳,连一只生病的都没有,只有吃这样的兔子,才能越吃越健康,兔皮还能……”
可惜,王宇低估了古代大妈的战斗力,不管他说得再是天花乱坠,大妈们丝毫都不买账。
活兔子怎么了?
肥兔子怎么了?
只要是兔子,你就不能卖得比别人贵!
这年头,可不兴什么健康养生,只有吃进肚子的才是真实惠,说得再好听,也不如便宜两文钱。
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