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第3章 贵州的美食（第2页）

它不仅填满了食客们的胃，也温暖了他们的心。

，都让他赞不绝口。

康宁看着眼前五颜六色的小菜，拿起一张薄饼，将自己喜欢的食材放进去，再灌上一勺特制的酸汤，一口咬下去，口感丰富，味道鲜美。

“嗯，好吃！”

康宁忍不住赞叹道。

接着，他又尝试了其他的小吃，每一种都让他惊艳不已。

吃完后，康宁满足地摸着肚子，“这次真是来对了，这里的美食真的太棒了！”

他决定以后还要再来，品尝更多的贵州美食。

之后，康宁又品尝了丝娃娃、水城烙锅等其他美食，每一道都让他流连忘返。

丝娃娃是贵州的传统特色小吃，它的制作过程独特而有趣。

首先，要准备好丝娃娃皮和各种蔬菜配料。

丝娃娃皮通常是用面粉制作的，将面粉和水搅拌成面团，然后擀成薄片，再放入平底锅中烙熟。

蔬菜配料可以根据个人口味选择，常见的有萝卜丝、黄瓜丝、海带丝、豆芽等。

接下来，将烙好的丝娃娃皮平铺在手心，放入喜欢的蔬菜配料，然后将皮包裹起来，就像一个小包裹一样。

可以根据个人口味加入一些调料，如辣椒酱、醋、酱油等。

最后，将包裹好的丝娃娃放入口中，一口咬下去，蔬菜的清爽和面皮的柔软完美结合，再加上调料的味道，让人回味无穷。

吃丝娃娃的过程中，可以根据个人口味不断调整蔬菜和调料的搭配，让每一口都充满惊喜。

水城烙锅是六盘水的特色美食，它的制作过程也非常简单。

首先，准备好喜欢的食材，如鸡脚筋、猪肉、土豆、藕、臭豆腐等。

将锅中倒入油，等油热后把食材放进去炸。

当食物在锅中吱吱作响时，那是一种享受。

夹起一块鸡脚筋，沾上辣椒放入口中，细细咀嚼，口感香脆，辣辣的味道让人欲罢不能。

土豆和藕则是另一种美味，它们经过油炸后变得金黄酥脆，内部则保持着软糯的口感，再配上一碗酸汤饭，味道更是绝了。

总的来说，无论是丝娃娃还是水城烙锅，它们都是贵州美食的代表，带给人们独特的味觉体验。

在品尝这些美食的过程中，人们可以感受到贵州的历史文化和独特风情。

吃完后，康宁满足地拍了拍肚子，心中暗自发誓，以后一定还要再来贵州，品尝更多的美食。