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11 糟肉酥饼二（第3页）

一边崔公公跟着到了这处，看苏渺这状态也不敢随便回去跟沈确交差。

“可要咱家搭一把手？”

崔公公问。

苏渺回头才发现崔公公还没走，又不好赶走人家。

“我……”

苏渺简单描述了一下，“我在寻一味香辛味很重的香料。”

“常见，惹眼，不易加工的香料。”

崔公公果然被问住了，只好扯扯笑站在一边。

可见苏渺这样思索着，他也觉得这不是个办法。

左思右想一阵，他回神意识到了什么：“苏御厨，或许从洪博士出身的地方来找会比较好？”

“出身？”

苏渺手上翻找的动作顿住了，“洪博士……出身于何地？”

崔公公思索道：“没记错的话，是北方。”

“约莫是中州以南的地方。”

中州？那放现在应当就是河南那一带？

香料……

“确实，南方做菜在香料上会选得比较清淡……”

苏渺自言自语道，“但肯定不会是大料。”

“中州……中州？”

这样想着，苏渺回头环顾了一圈，突然眼前一亮，“我知道了！”

就见苏渺倏地转身，在一个小抽屉前顿足。

她一把抽开了抽屉，紧接着抓出一捧梭形香料。

崔公公凑上前探头看：“孜然？”

“不是，”

苏渺笑道，“这是小茴香。”

小茴香形似孜然，却稍大一些。

平常因为不如孜然香味容易接受，所以用起来不比孜然接受度广泛。

但说起中州，苏渺倒是能想到中州有些烹炸的面食中会加进这味香料作为增香。

寻觅了多时，苏渺找到小茴香简直如获至宝。

满面欢欣地跑出去准备试着做酥饼，但苏渺又忽然意识到什么，去叫来了俞芮。

苏渺先送走了崔公公，又带着俞芮回到小厨房。

取来一个研磨钵之后，苏渺将小茴香打磨成细粉，让俞芮确认。

“可是这个味道？”

苏渺满眼写着期待。

可