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第22章 糕粑稀饭（第2页）

可那次云台山上偶遇孙芸娘，吃过她做的点心后，竟然有些颠覆了他对甜食的看法。

于是手比念头快一步端过了甜汤。

先看这面上一层，内容就相当丰富。

果脯、花生碎、白糖、芝麻均匀撒在碗面上，除了白糖还有一层深棕色的糖液，细看却不像是红糖。

粘稠的糖液上还有几片花瓣一样的东西，只是被腌制过，看不真切。

端上前，鼻尖一嗅，果然好浓郁的一股花香，竟真是用鲜花熬制的糖液。

再看碗中的底汤，半透明状，应该是提前调制好的荸荠粉，甜汤中央，还有一小块圆形的雪白色的糕状物，却看不出是什么做的。

他用勺子挑了一角，放在舌中轻抿，一口清甜的米香蔓延至味蕾。

细细咀嚼，像是将糯米磨成粉状再蒸制而成的，可似乎又不对，若只是糯米的话，岂不是早已凝固成了一整坨了。

可这米糕分明是很松散的颗粒状，应是普通大米和糯米磨碎了混合在一起蒸制的，才会有如此糯而不粘牙的口感。

等到他在脑中猜完了甜汤的配料时，长顺已经把甜汤喝了个干净，还顺便打了个饱嗝。

肚子饱了，一张馋嘴却还未饱，眼睛滴溜溜地朝着魏无风碗里瞟来，双手抬起，似想伸过去一般，“实在是太太太好吃了，公子，我看您半天不动勺子，是不是吃不惯啊，要不我帮您吃？嘿嘿。”

魏无风默默地把碗朝着自己面前挪了挪，无声地告诉对方，没门。

转瞬就用勺子把作料和荸荠粉慢慢搅匀，藕色的汤汁跟鲜花糖液混合之下，渐渐变成了浅浅的焦糖色。

一阵芳香味溢出，一口下去便是清甜可口，那甜度也是不多一分不少一分，刚刚好。

米糕被搅散之后，变成了米粥一样的颗粒，却不似粥一般稀烂，而是软糯弹牙。

多吃几口，其中的鲜花糖液味道也逐渐清晰，原来是玫瑰花制成的。

他曾在宫中吃过一道稀有的甜品，玫瑰糖霜，跟这个味道大致相似。