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舒甜看着杨师傅的背影,轻叹一口气。
她心里清楚,这杨师傅排外,自然不会给她什么好活儿干,但是小虹的话,却让她有些不解。
舒甜问“这早膳,是有什么问题吗?”
小虹刚要说话,小翠便抢着答道“你是不知道,咱们锦衣卫指挥司的上值时间很早,那意味着早膳的时间要更早,若是你负责早膳,只怕半夜就要起来了!
前一任厨子为了做早膳,几乎吃和睡,都在后厨呢!”
舒甜心中了然,辛苦她倒是不怕,之前开饭馆的时候,也时常天不亮就起床了,跟着父亲早早去饭馆里张罗。
小虹补充道“这还不是最要紧的,最要紧的是……基本没什么人会来吃早膳。”
舒甜有些奇怪地问“听说锦衣卫指挥司的后厨花的是皇粮,锦衣卫们来这边吃饭是不用花钱的……即便这样,也没有人来吗?”
小虹是姐姐,考虑事情也更加周全一些,她娓娓道来“不错,最主要的原因有两个,第一,锦衣卫大人们早上都急着点卯,根本没有时间来吃早膳,就算有人来吃,也是匆匆几口趴完,吃不出什么好赖的。”
舒甜忍不住笑了起来,原来锦衣卫上班也急着打卡签到啊!
小翠急道“你还能笑得出来?若是你做了早膳,又没人来吃,杨师傅就要赶你走了!”
小虹也附和道“就是啊,杨师傅可不是什么心软的人!”
她们姐妹俩自从来到了后厨,可没有少被杨师傅骂。
舒甜忙一本正经道“好好,我不笑了,那第二呢?”
小虹道“第二……这锦衣卫大人们不少都是世袭的,身份贵重,并不会因为早膳不花钱,而早来一刻。”
舒甜想了想,锦衣卫算是皇家的护卫队,历朝历代都很受重视,俸禄不低,又是天子近臣,谁会在意一点早膳钱呢?
舒甜会意,道“所以,对于锦衣卫大人们来说,‘免费’并不是卖点,好吃才可能是卖点。”
小虹和小翠连连点头。
三人聊到这儿,舒甜不由得深思起来,既然大部分锦衣卫都颇有些家底,那到底什么样的早膳,会吸引他们呢?
小翠见她蛾眉微拢,问“你在想什么?”
舒甜道“做菜和打仗一样,知己知彼,百战不殆。”
要为锦衣卫们做早膳,首先要熟悉他们、了解他们。
舒甜问道“你们可知,他们平日里都喜欢吃些什么?”
小虹和小翠对视一瞬,摇了摇头。
她们身份低微,几乎没有靠近过那些大人物。
舒甜便回忆起自己一路走来,看到的场景。
锦衣卫指挥司附近的街道上,唯有一到两家面馆,还有两三个卖油条油饼的小摊儿,选择并不多。
若是锦衣卫们早上都急着点卯,那么能去面馆里气定神闲吃面的,估计不多。
若是去买油条油饼,似乎……又有损锦衣卫这身飞鱼服的威严……所以,锦衣卫们要么在家里吃了再来,要么可能就直接饿着肚子办公了。
所以,吃早膳的需求一定是有的,剩下的问题,就是研究到底什么样的早膳,能吸引他们早一刻钟起床了。
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