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第4章 套餐（第4页）

“菜的分量少但是种类多，每日做两个菜，米饭的分量也足。”

罗蒹葭道。

褚老大毕竟在码头干过活儿，听到这番话，问道“价格怎么算？”

“两文钱一份。

里面有一份米饭，两个菜，再免费的开水。”

罗蒹葭在码头上观察过了，卖的最好的是粗面馒头，一文钱两个，其次是一文钱一个的包子。

面条也有人光顾，但由于价格高一些，多半是客商去吃。

她若是想要卖给码头上做工的人，价格绝对不能定太高了。

所以，她打算走的是薄利多销的路子。

听到价格，赵氏放心了许多，道“倒是不贵。”

罗蒹葭道“嗯，大米三文钱一斤，一斤可卖出去三四份。

青菜一文钱两斤，芹菜、茄子、韭菜都是一文钱一斤。

再加上柴火钱，油盐酱料，成本在一文半左右，一份能赚半文。

若是算上人工费，那就不赚钱了。”

这事儿罗蒹葭一个人不能完成，褚老大和赵氏都要帮忙，真算上三个人的人工费，要是卖太少就要亏了。

褚老大和赵氏听得一愣一愣的。

“人工费是啥？我跟你爹都能帮忙，咱们不用请人。

还有，家里的菜都不花钱，咱们也不用去买。

柴火的话，你爹去山上捡一些就行。”

赵氏道。

确实，按照赵氏的算法，成本就花在米和油盐酱料上了，一份能赚个一文左右。

罗蒹葭道“嗯，娘说的也对，不过儿媳是按照镇上的成本来算的。

像咱们三人这般，在镇上每个人半天能赚个五文钱左右，菜和柴火钱也是按照镇上的价格来算。”

赵氏还想再问，褚老大悄悄扯住了她，拍板定转“可以试试，地里的活儿不多，我跟你娘都能帮忙。”

随后，他让赵氏去给罗蒹葭拿钱，去镇上买米。

罗蒹葭道“爹娘放心，儿媳已经买来了。”

“啊？咋能花你的钱，花了多少，娘给你拿去。”

在他们眼中，儿媳嫁过来就是自家人了，花儿媳的嫁妆是会让人瞧不起的。

“不用了娘，儿媳就想先试试，若是这买卖能做，到时候您再给钱也不迟。”

罗蒹葭语气和眼神都很坚定，让人不自觉就相信她，总归在一个家里生活，他们也不会饿着儿媳的。

给钱的事情，就此作罢。

随后，罗蒹葭让褚老大和赵氏准备了一些供客人坐的桌子和板凳，还有盘子、勺子、筷子等等。

在准备的时候，赵氏悄悄问了褚老大一句“你刚刚咋不让我问清楚？冷哥媳妇儿没做过生意，万一亏了咋办？”