笔趣吧

手机浏览器扫描二维码访问

分卷阅读98（第1页）

苏宇一喊，最远的专家都迫不及待地扔下工具，赶紧过来吃饭。

不过，看到面前那堆他们几乎没见过的菜的时候，众人还是有些懵。

“苏老师……能介绍一下这些菜吗？”

有人咽了咽口水，小心翼翼地问。

苏宇点头，“这是鹌鹑蛋，刚刚在那边捡的，还有几个野鸭蛋……被我用来炒饭了。”

鹌鹑蛋只是加盐水煮了一下，这会儿还带着温度，但大家还是迫不及待地拿起来吃。

这食材其实星际也有，他们中间也有一些人吃过。

不过，也不知道是不是干了活累了的关系，还是野外风景好的关系，大家吃着，总觉得这鹌鹑蛋似乎更好吃了。

“好香！”

“只加盐调味，居然就能这么好吃，下次我一定自己也试试！”

“跟鸡鸭蛋相比，有一种特殊的风味，而且一点也不腥。”

“好适合当零食！”

他们吃着，苏宇已经开始介绍下一道了：

“这是炸香椿鱼。”

“鱼？这是小黄鱼？”

苏宇摇头，“不，就是长得像鱼而已，就跟老婆饼里没有老婆一样。”

他笑了一下，众位专家迷惑地面面相觑。

老婆饼？？老婆做的饼吗？？

不过，他们并没有问出口，只是认真地听着苏宇继续讲：

“这就是香椿叶裹上面粉和鸡蛋做的面糊，炸过之后的样子，加点盐之类的调料就行。”

香椿？？好像是香椿的嫩芽？？

这东西能吃？？

在场的植物学家认出这是什么东西后，都有些欲言又止。

他们直播间很多观众都是植物学方面的研究者，看到这一幕，也皱起眉来：

【这东西能当食材？星际就没有人吃过吧？好像这东西里面含有亚硝酸盐，万一吃了有什么问题怎么办？】

【这个苏老板，是不是被大家吹得多了，有些飘飘然了，以为什么都能吃？】

苏宇并不知道大家心中有疑虑，甚至欲言又止想在问他。

他盯着这菜，想了想，突然觉得这些人万一想照做，有些问题还是需要提一下的，于是顺口说了一下注意点：

“你们要是想做的话，香椿用之前记得先焯一下水，尤其是不够新鲜的那种，里面可能含有含硝酸盐和过量的草酸，焯30秒到2分钟，能减少涩感，食用也更安全。”

植物学家们点点头，确实如此。

他们先前就想说了，这东西好像不能吃……

不过，听苏宇说完注意点之后，他们便认可了，这样做的话，这东西确实没什么毒素，对身体不会有什么影响了。

直播间的观众们不太了解，毕竟星际真的没人会去摘这么高的树的嫩芽来吃，都有些迟疑。

就连这段时间超市照着苏宇菜单进货的齐灿，也有些迟疑。

这东西不好进货啊……而且万一谁处理不好，真出现问题，那他们不是很麻烦？

然而，在他们这么想的时候，他们眼中有名的植物学家已经直接开吃了。

苏宇用香椿做了两道菜，一道炸香椿鱼，一道凉拌香椿。

肖然先吃了炸香椿鱼，有些惊喜。

这东西外酥里软，咸香可口，居然一点也不输给肉类！