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竺晨风想打人的手蠢蠢欲动,恨不得把手里的面团糊这位难缠县令一脸。
不肯夸奖就算了,还要嫌弃我!
她扭过头去,杏眼圆睁,看着明杨那张俊脸,心头陡然窜起来的火消了一半,心道算了,这猫本就破事多,看在他刚为当地百姓尽了义务,暂且放过他。
“不好意思,熏着大人了。”
竺晨风阴阳了他一句。
明杨自然听出她不高兴,正想解释,然而这会儿金玉露说着“晨风,米汤熬好没有”
,踏进了厨房大门。
看见县令大人姿态亲昵地站在竺晨风旁边,她瞪圆了眼睛,愣了一愣,一个原地转身就往外走。
竺晨风立刻喊住她:“玉露!
来,帮我系一下围裙!”
她说着过去追金玉露,而明杨原本是打算帮她系的,指尖已经触碰到了系带,这个时候却倏地落空。
他伸出去的右手轻轻攥了攥,遗憾地垂下,遮掩失落一般地背回身后。
金玉露被叫住,先是回头看了眼明杨,接着低下头,一边帮竺晨风系好围裙,一边轻声问:“你跟大人在干嘛?”
“本来想让他帮我系的,正巧你来了,就不麻烦他了。”
竺晨风心里怨念,哼,省得让人嫌弃!
被误会的县令大人负手而立,表情淡淡地提醒:“米汤应该好了。”
竺晨风凑到灶前看了眼,见米粒已经熬煮得开了花,米汤浓郁,便对金玉露道:“可以了。”
金玉露这才过来,先对让到一边的明杨屈膝行了礼,然后找了个砂锅,拿起勺子往里舀米汤,看她在和面,便问:“你在做什么?”
“羊肉馄饨。”
竺晨风偏头冲她笑,回去继续揉面,边揉边说,“羊肉剩的不多了,我打算明早给大家做猪肉馅的馄饨。”
“好啊,反正你做什么都好吃。”
“明伦堂那边情况怎么样了?”
“大家都吃饱喝足,情绪好一些了,很多孩子都睡了,周管事给我们找了间空庐舍,把奶娃娃抱过去单独安置,免得他们半夜醒来哭,吵到别人。”
竺晨风“嗯”
了一声,回头歉意地跟她说:“我确实不擅长照顾人,这次帮不上忙,你帮我跟管事说,要吃要喝尽管来找我。”
“嗐,用不着咱们,他找来的几个婶子比我们会照顾,我把米汤送过去也就没事了,他们那边有炭炉可以温着,不用总来厨房。”
金玉露盛好米汤,把砂锅盖子盖上,看了一眼在旁边安静站着的明杨,又行了个礼,跟竺晨风小声说,“我走啦!”
竺晨风冲她一点头,把和好的面放在盆里饧,趁着手还干净,拿了羊肉过来切碎,咣咣咣地开始剁馅,她沉浸在做饭的快乐当中,把县令大人给忘了。
明杨倒是完全不介意,轻手轻脚地走到桌边,坐在条凳上,默默观察她,或者说是欣赏。
这个女子十分有趣,举手投足潇洒自在,动作利索,看她做饭也是一种享受。
竺晨风打算做纯羊肉馅的馄饨,里边不加任何菜,把肉馅剁好之后,加入葱姜、盐、白胡椒粉、鸡蛋清还有适量的水抓匀,顺着一个方向搅拌上劲,直到肉馅吃饱了水,变得细腻粘稠,就把饧好的面取出来擀薄,切成平行四边形的面皮。
一切就绪,立刻开包。
比起饺子,她更喜欢吃馄饨,平时在家也经常做,唯一区别是买现成的皮子,就不自己动手擀了。
买来的馄饨皮不太容易粘,包上肉馅以后还得在皮上蘸水提高粘性,免得下锅的时候破开,自己擀的皮就没这种困扰。
挖起一团肉馅放在馄饨皮上,斜边对折,沿着馅料周围捏和,再把两头空出来的角往中间捏到一起,一只元宝状的馄饨就做好啦!
明杨一手撑在桌上,托着侧脸看她,像上次包水煎包一样,小厨娘纤纤十指十分灵巧,先这样再那样,漂亮的馄饨就诞生在她手中。
这馄饨包得不小,一个个圆鼓鼓胖墩墩,快赶上饺子大了,跟平时他吃的小馄饨不太一样,看着就很扛饿。
直到包了三十个,竺晨风才反应过来,回头张望了一下,找到了坐在桌边的县令大人,露出了歉意的微笑。
但她没为方才的冷落解释什么,只是问道:“大人,您吃多少个能饱?”
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