笔趣吧

手机浏览器扫描二维码访问

第26章 半夜做红枣糯米糕（第1页）

“给吃吧，不够我再去帮你拿一些。”

李承瑾随手捏了几颗黄豆，仰头丢进嘴里，发出咔啪啪的咀嚼声。

余岁欢接过小箩筐，发现里面放着一些炒熟的花生，还有一些黄豆，瓜子。

她剥了一颗花生吃进嘴里，就是原味儿脆香脆香的，不难吃，就是没有现代的口味儿多。

一想到那些五香，蒜香，核桃，奶香味的花生，嘴里的东西更没味道了。

“明天走亲戚就带这些去吗？”

余岁欢忍不住问道。

“这些东西也很不错了，平常人家压根都不舍得吃，只有镇上有闲钱的人才会买来听曲儿，吃酒的时候吃。”

“走亲戚难道不都是带一些糕点什么的吗？”

说真的，她对于古代走亲戚带什么并不是很了解，只是记得小时候奶奶带她一起走亲戚，总是会买一些甜点心，麻花之类的，那时候也是用油纸包着。

“点心那些大多都是用糖做的，糖可是金贵东西，点心更是有钱人家才吃得起的，穷人家走亲戚都是带一些实用的粮食之类。”

李承瑾耐心解释，余岁欢毕竟在余家娇养了十多年，不知道这些也是正常。

艾玛，原来点心一类的东西在这里还算是奢侈品。

这要是平时想做着吃岂不是很难。

她眼神落在李承瑾身上，神秘兮兮的开口道。

“告诉你一件事，我发现咱们那天收起来的那些东西里面不光有玉米，小麦，稻米，黄豆这些粮食。”

“还有糯米，红豆，绿豆，红枣，白糖，红糖，芝麻，木耳，药材之类，等等好些东西呢。”

“我想做一些红枣糯米糕来吃，我们就说这些东西都是我今天带过来的，反正数量不多，他们也不知道今天驴车里到底有没有东西。

你说怎么样？”

她是真的馋嘴甜食了，现在不找借口，以后更难。

“好，现在就去厨房做吗？”

李承瑾看她那个嘴馋的样子，都不忍心去拒绝。

“当然，我们现在就去。”

余岁欢站起身，迫不及待朝着厨房走去。

灶台上的锅非常大，还有配套的蒸笼。

她麻利的找出放在柜子里的土瓷碗又洗了一遍，

红枣糯米糕做法非常简单，把糯米用水稍微煮一煮，煮大约五分钟就差不多。

红枣用温水泡一会儿，然后用刀对半切开，再对半切成四份放到一旁备用。

洗干净的碗一字排开，然后碗中放一层糯米，接着放一层红枣，再放上些许红糖，就这样一层一层一直把碗铺平。

余岁欢做了很多，这些不光要留一些在家里吃，明天婆婆和大嫂二嫂走亲戚的话，她准备让她们也都带上一点。

正所谓吃人嘴软，拿人手短，这样以后就算是她少干一些活，她们也不会说什么。

红枣的香甜味儿在空中飘散着，李承瑾都不得不承认，这红枣糯米糕要是做好了，肯定非常好吃。

“还愣着干什么，赶紧烧锅呀。”

余岁欢白了他一眼，真是一点眼力劲儿都没有。

男人嗤笑一声，这小馋猫还真是会蹬鼻子上脸，这会儿都敢指使他干活了。

于是认命的坐在灶台前开始烧火。

自己的媳妇只能自己来宠了。

十几碗的红枣糯米糕，用了三层蒸笼才放下，盖上盖子，余岁欢心满意足的舒了一口气。

“先大火烧开，等冒了热气然后换中火，大约半个时辰就行。”