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油温上来后,卜英俊用网兜把豌豆油炸了下,待豌豆一变色,8成熟就捞了起来。
稍微冷却后又炸了一次,豌豆整个颜色变得十分翠绿,就像翡翠一般好看。
然后另起一个锅,放入橄榄油,爆香蒜蓉。
倒入冷却的豌豆和妙脆角,稍微翻炒。
撒入椒盐和葱花。
这道莫名其妙的菜就这样做完了。
等这道颜值十分不错的菜端到妙卡面前时,妙卡都是懵逼的。
难道是自己冤枉了这个胖子?小心的弄起一块豌豆,妙卡准备试试味道如何。
“哇喔,好特别的味道,外脆里嫩,外酥里香。
不错!”
妙卡一吃,就喜欢上了这个味道。
香味独特,又有零食的香味,口感脆嫩,还是蔬菜,简直太符合妙卡的要求了。
卜英俊看妙卡吃的很欢乐,连自己都不敢相信。
他刚才是真心完全靠想象,纯粹是为了妙卡不惩罚他而做出来的。
抱着狐疑的心,卜英俊也拿起筷子夹了一筷子送进了自己嘴巴。
作为这道菜的创作者,怎么能自己菜的味道都不知道呢?
鲜、香、脆、爽。
就是这道菜的突出特点。
卜英俊是真没想到,自己误打误撞,瞎胡闹也能弄成这样美味的菜肴。
难道自己真的厨艺天赋极高?天生就是吃这碗饭的?
于是,一胖子一精灵就开始对这碟不多的妙脆角炒豌豆发起了进攻,没多久就吃的一干二净。
妙卡第一次表现出还没吃够的意思,喜出望外的卜英俊连忙驱动着自己两百斤的身躯再次跑到了小卖部,一股脑把所有的妙脆角全部包圆了。
搞的小卖部的大妈乐的眼睛都成了一条缝,还是胖子好,体积大,吃的多。
连吃个零食都是论箱买的。
买完了妙脆角,卜英俊也不看时间,操起那个已经差不多散架的篓子就往菜市场跑去。
妙卡都还没来的急叫,卜英俊肥胖的身影就消失了夜色中。
都晚上8点多了,这个点去菜市场买蔬菜?估计是买宵夜还差不多吧。
妙卡抚额,深深的为卜英俊的智商啊!
。
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