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原家的老太太也不知道好不好相处，好歹是哥哥的亲祖母，若是不好相处，到时候就要哥哥为难了。

想来想去，索性就找了纸笔过来，将自己暂时想到的，需要添置的东西都给记下来。

等得空了，就开始布置院子，还有娘亲新买的宅子。

宁宝珠虽说对这个大哥也有印象，但毕竟没相处过多长时间，准备了见面礼，就将这事儿给放下了，缠着宁念之开始准备开铺子的事情。

铺面是马欣荣提供的，用的是公中的铺子，反正姐妹俩长大了，也要学管家理事了，拿个空铺子练练手，谁也说不出反对的话。

“前面是铺子，后面是厨房，厨娘是要另外找还是咱们家的放一个过去？”

宁宝珠跟着宁念之在铺子里转了一圈，侧头看宁宝珠：“若是另外找，得签了契约才行，毕竟，这方子不好泄露出去，若是咱们家放一个过来，这赚了钱，咱们是不是得另外给一份儿工钱？”

“咱们家的放一个出来。”

宁念之想了想说道：“新招来的，一来是不知道品性，二来是不好管理。

咱们家的送一个过来，到时候给个恩典，允其赎身。”

家生子就是赎身了，也有亲朋好友在府里。

不像是外面找来的，万一携款私逃了，到时候找都不好找。

“我也觉得从咱们家找一个过来比较好，那些方子都是我自己研究出来的，拿给外人看，我还真有些不太放心。”

宁宝珠不是只会吃，她舌头也灵敏的很，一种点心，里面放了什么，比例是什么，她吃两块儿就能品尝出来了。

当然，家里面吃的，和外面卖的，是肯定不一样的。

家里自己吃的用料什么的，都是选的精品，拿到外面，要卖到本钱之外，能盈利，那就没多少人能买得起了。

做生意，不能只做那么一片。

高门大户人家，谁家没自己的方子谁家不会做自己的点心吃？出来买的，还是一般人家居多，所以，得考虑他们能承受的价位才行。

“这里放个桌子，每样点心，做好之后，切一点点儿，放在这里让人免费品尝。”

宁念之指了指门口的一块儿空地，后面跟着的听雪忙记下来，宁宝珠一拍手：“对了，还有掌柜伙计没找好呢，这个伯母给人了吗？”

“我娘说，既然是咱们自己的铺子，就得咱们自己想办法，看中了问她要是可以的，但她不会主动给咱们的。”

宁念之摊手，娘亲也着实太放心了些，万一她们姐妹眼光不好，从外面招来个小人呢？

宁宝珠也张着嘴没话说了，宁念之捏捏她脸颊：“这两天咱们得留意些，看家里有那些人得用，咱们给要过来。

行了，看也看完了，咱们回去？”

宁宝珠连忙摇头：“好不容易出来，咱们去逛逛嘛，好姐姐，去嘛去嘛，那边的胭脂铺子，还有金楼，年底了，肯定有好东西的，去看看嘛。”

宁念之被她晃的没办法，只好点头：“好好好，去看看。”

宁宝珠达到目的，欢呼一声就往外面跑，飞快的上了马车，伸手招呼宁念之：“大姐，快点儿啊。”

临近年关，街上的铺子都很是喜庆，外面挂着大红灯笼，里面的装饰也多换了大红色的。

宁宝珠兴冲冲的趴在柜台上，拿着簪子对自己比划：“大姐，你说这个好不好看？”