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酸菜鸡和肉酿豆腐也都不复杂,做得很快。
起初只是一些香酥饼的老熟客过来买饼,看菜式新鲜都点一两道尝尝。
食肆附近的街坊邻居看新店开张都很新奇。
开业头两天还打折促销,平常一道肉菜要二十文今天只要十八文,荤素搭配的菜十五文一碗,今天只要十三文,素菜平常十文今天只要八文,连香酥饼都买五个送一个素馅儿的。
附近的邻居闻着味道着实香,住得近的人家便回去拿了碗过来买一碗回去给家人加个菜。
午饭时间,人流量渐渐多了起来。
李延宁有条不紊地收钱卖小菜单,李青鹤陀螺似的上菜收拾。
叶柔更是忙得喘口气的时间都没有。
一家三口忙得不可开交。
上个月的月考李延宁是第一名,他今天跟夫子请假的理由是家里食肆开业,需要回去帮忙。
夫子知道李延宁是农家子,需要为生计奔波,念在他不影响学习便爽快地答应了。
李延宁请假一事,被前去请教夫子问题的赵玄之听到。
他见李延宁现在果然没在,故意酸了几句:“有些人自命不凡,上次考了第一名,现在更是不把大家放在眼里,三天两头不来进学,我倒要看看下个月还能不能这么风光。”
胡鹏程已经习惯他这个样子,并不想理他,宁弟家的食肆今天开业,他原是要请假一起去帮忙的,被李青鹤拒绝了。
刚开业的小店,毫无名气,又开在偏僻的地方,前期生意肯定不怎么样,李青鹤不想浪费两个孩子学习的时间。
奈何李延宁先斩后奏,请完假才跟李青鹤说,李青鹤只能作罢。
赵子凡也问道:“延宁可是有事?”
胡鹏程摇头:“无事。”
中午散学时,胡鹏程匆匆忙忙往外走,赵子凡见了问:“鹏城兄为何走得这般急匆忙?”
胡鹏程道:“我要去给宁弟家的食肆帮忙,先失陪了。”
他走得匆忙,不知他的身后跟着赵玄之。
胡鹏程到和兴食肆时正是最忙碌的时候,他见状直接撸起袖子一起帮忙。
李延宁见他衣着不便,让他卖小菜单,自己去上菜,让李青鹤去后厨帮叶柔。
几人陀螺似的转着,终于过了最忙的时候。
李青鹤歇了一口气,决定立马去雇佣两个帮工来帮忙。
忙完,李延宁和胡鹏程匆匆扒了饭又赶回去上学。
午时过后,没那么忙了。
李青鹤去了一趟牙行招工。
雇佣了一对住在附近的夫妻回来。
男人姓石,大家唤他大石,女人唤她石大娘。
大石负责上菜收拾桌子,石大娘洗菜、洗盘子,协助叶柔炒菜。
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