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白青云穿着白母新做的秋衣,围着量身定做的围裙,端着白母刚做好的皮蛋豆腐。
早上的人流很多,白青云趁着人流,开始说道:“话说从前,一位富家公子的大孝子,为母亲造了一口棺木,为了防潮,他命家人将草木灰撒入棺内,并留下斗大的空隙通风。
行人听了一耳朵,觉得有趣,便开始驻足,皮蛋摊前开始围了一层又一层的人。
”
第二年,他的母亲病逝,当家人准备将老太太移棺入殓时,突然发现棺内的草木灰中竟有上百枚鸡蛋。
孝子大怒,取出鸡蛋掷于地上,摔破的鸡蛋露出了有些透明的蛋体。
家人中有人尝了尝,觉得好吃,于是争相食用。
后来有人效法将鲜鸡蛋置于草木灰中,果然生成了“变色蛋”
。”
“初尝并不能适应,但再细细一品,细腻爽滑。
从此,一款民间小吃便从此诞生了,这便是皮蛋,又名松花蛋!”
古人的娱乐总是单一的,伴随着生动的故事讲解,吸引了不少的人好奇观看。
白母制作好了各色的皮蛋小吃,白父适时将小吃端出来,邀请驻足的人群免费品尝,众人起初并不能适应,但配合刚刚故事的讲解,许多人还是选择慢慢咀嚼品尝。
尝到了皮蛋的美味,就有人来问价。
白父依照白青云昨晚的说辞,跟众人说道:“诸位,皮蛋原价十文钱一个,今日小店刚开张,特此优惠,八文钱一个,买十个皮蛋送一个,多买多送,送完为止!”
“皮蛋数量有限,诸位想买的请到摊前排好队!”
皮蛋的生意一瞬间火爆了起来,白青云和谢舒儿本以为备货量充足,哪曾想昨晚备货的皮蛋不到一个时辰就被购买一空。
排在摊前的众人也是排了许久才排到的,可轮到时却被告知皮蛋已经卖完,众人哪里能轻易就离开。
白青云无法,只能回家准备将家里的存货拿出来,谢舒儿牵着白青云挤出人群,便看见王二推着板车正往这边过来,刚好和谢舒儿二人撞见。
王二之前跟在谢立身边做事,跟谢舒儿本身就很熟悉,看见熟人,谢舒儿赶时间就推着王二往回走,边走边赶忙说道:“王二哥,你在这可太好了,快跟我们回趟家去取皮蛋,再晚一点怕是大家都要闹了!”
王二被推的有些踉跄,但男子的力气终究还是大些,稳住了板车赶紧开口:“舒儿妹妹别急,是谢爷爷让我过来的。”
谢立做生意一向稳得住,听见是爷爷让人过来,便也没有那么的着急。
“我早上去看谢爷爷,说是你们来街上卖皮蛋了,我刚刚过来寻你们,看摊子上围满了人,怕你们存货不够,就跟谢爷爷在家又煮了一些皮蛋送过来!”
“太好了,爷爷可真是神机妙算!”
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