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没一会儿,一盘盘炒鸡被端了上来。
杨辰示意道:“大家都尝尝吧。”
众人看向书记和县长,书记和县长没有动筷子,谁敢先吃。
邰曼拿起筷子,“书记,不如尝尝看。”
王宏恩只好拿起筷子,夹了块鸡肉尝了一口。
见书记和县长吃了,众人才拿起筷子,品尝起来。
“味道不错,这肯定不是老王的厨艺。”
“老王做的饭要么没味要么咸的要死,早就该把他换了。”
他们口中的老王,是政府食堂的大厨。
邰曼咀嚼着鸡肉,眉头皱了起来,看向杨辰,心想味道不对啊。
这鸡肉绝对不是杨辰母亲带来的走地鸡,因为肉质松软,根本没有在杨辰家吃到的那种紧实感。
王宏恩放下筷子,看向杨辰问道:“杨主任,鸡我们都吃了,现在可以说说你的用意了吧?”
“不急!”
杨辰又命人去端来了几盘鸡肉,说道:“各位领导,再尝尝这一次的味道。”
“胡闹!”
王宏恩呵斥道,“我们召开的是政务会议,不是美食品尝大会。
邰县长,杨主任未免太不知轻重了吧?”
王宏恩直接向邰曼发难。
邰曼也不知道杨辰在发什么疯,低声问道:“杨辰,你在胡闹什么?”
“县长,你尝尝就知道了。”
邰曼见杨辰信誓旦旦的样子,还是决定相信他,再次率先拿起筷子尝了一口。
她吃完还舔了舔嘴唇,有些兴奋道:“对,这回才对了!”
不输牛肉的口感,不输猪肉的香气,这才是她在民生村吃的走地鸡。
“书记,你再尝尝,各位也都试试,保证会让你们有惊喜。”
众人见县长极力推荐,都又品尝了一下。
“味道差不多,但口感完全不同。”
“没错,这应该是鸡肉的差别吧?”
有人吃出了问题的关键。
杨辰点头道:“没错,两次的鸡肉是同样的做法,但是由我亲自下厨,所以味道如出一辙。”
“但是在材料上的选材却不同,一种是市面上常见的肉食鸡肉,后面的一种,是来自我的家乡民华村山上饲养的走地鸡。”
王宏恩见在场的领导都频频点头,而且还有人拿起筷子后就再没有放下过,也夹起一块肉尝了尝,“确实和刚刚吃过的不同,但我也吃过农村饲养的走地鸡,感觉还是有区别。”
“书记说的没错,一般的走地鸡是在家里饲养,饲养过程中还是会喂粮食。”
杨辰继续说道:“但我们民华村的走地鸡在山中饲养,只吃山上果实、虫子和山里的草药,所以味道更好,唯一的缺点就是成长周期慢。”
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