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第89章 烤鸡(第1页)

五婶来闹腾了一顿,啥便宜都没有沾到,回家之后,就连一直挺怕她的江老五,也敢指着她鼻子骂,还扬言要把她赶走。

她根本就接受不了这个,整个人大病一场,在床上躺了好几天。

村子里的左邻右舍,已经将五婶一家子,搞成了个笑话。

陶茹一家子却没有太在意外头都在说些什么。

他们忙啊!

陶茹把自己想要的那个面包窑画了出来,这两天,江云川出去找了些材料,就在厨房边儿上给她垒了起来。

陶茹头一次开窑,决定就地取材,烤只鸡来吃。

一大早,她就开始忙活,把一只整鸡,反复洗净,用小竹签在鸡皮上扎眼,再用配比好的调料内外涂抹,腌制起来。

从清早一直腌制到中午,时间就差不多了。

面包窑里的木柴烧起来,很快烤鸡的香气,开始从窑上方的烟囱冒出来。

村子里的左邻右舍又懵了。

这个江云川家是怎么回事,一天到晚院子里面飘出来那股香喷喷的味道,让人口水都忍不住。

家里的三个娃顾不得天冷,穿着厚棉袄,在面包窑前头坐着,一边烤火,一边闻着香味儿。

足足考了40多分钟,一只整鸡就出炉了。

面包窑里面的热度将鸡肉里面的油脂充分的逼了出来,让整个鸡肉汁水丰富,肉嫩鲜香,外皮焦脆,带着腌料的香味。

烤鸡是要趁热吃的,陶茹将一整只烤鸡端到炕桌上,几个孩子们欢天喜地的洗了手,爬到炕上来,在炕桌旁边,手扶着桌面,眼巴巴的看着那只烤鸡。

四奶奶正要撕开给孩子们吃,就听到外面有人在叫自己。

“四嫂,家里做的什么好吃的?这么香呀?”

这是江彩虹来了。

江云川从厨房里面端来热气腾腾的馒头,看到江彩虹站在院里,立刻开口招呼,将她请进了屋子里。

“彩虹来了,来得正好,快上炕来吃点东西。”

四奶奶热情的招呼的。

江彩虹看到桌子正中那一大只烤鸡,不由得愣了一下,转而又不好意思地笑了起来。

“我来得不巧了,正好赶上你们家吃饭。”

“要平时这个点儿早就吃完了,今天我们家小茹说要做点新鲜的东西吃,这一忙活啊,时间就长了。

你这是有口福了刚刚出炉的烤鸡,快点尝尝。”

四奶奶又把江彩虹往炕上照。

江彩虹倒也不客气,就坐到炕桌边上,一起来吃了点。

四奶奶赶紧撕下一个鸡腿来放到江彩虹的碗里。

她先撕下一层烤的焦脆的鸡皮,咬在嘴中。

一点鲜嫩的油脂,顺着舌尖滑到嗓子里,顿时满口都是香味儿。

“呀!

这个是怎么做的?这也太好吃了,腌的味道刚刚好,还稍微带了一点点蒜味,这么香啊!”

江彩虹眼睛瞪得老大。

“云川帮我垒了一个面包窑,这是用柴火烤的,味道可不一样呢。”

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