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第57章 茶楼（第2页）

“姜田，我们今后卖酸果茶吧！”

小陶激动地说，她跟着姜田做生意这么久，意识到酸果茶会卖得很好。

姜田正有此意，不过她还得核算下成本。

毕竟糖在青璇不便宜，蜂蜜又是糖的三倍之多。

刚才那么一小勺就得十文钱，要是大量销售不知道能薄利多销，还是倒贴银钱。

事实证明，姜田的顾虑是对的。

掌柜他们核算下来后给她一个具体的数额。

每天卖出杯后才能开始盈利且每十杯才能赚文钱左右。

“东家，咱们店里的豆浆五十杯的成本才文钱，每卖出一杯能赚文钱，这酸果茶味道是不错，不过成本太高，而且不是每个人都喜欢这种酸甜又带着点甜味的茶，不如就算了。”

掌柜试探着问道。

小陶闻言，满脸丧气。

本以为发现赚大钱的营生，结果是她多想而已。

也是，一壶茶里就要加入这么多蜂蜜。

就算替换成白糖也不划算。

姜田看出她心里在想什么。

皱起眉头想了会儿，“那掌柜，要是我们把每一杯茶的价格提高两文钱，一杯卖文钱，你觉得会亏损多少！”

“一杯文钱！

（文钱一杯！

）”

周围人全都惊讶不已。

还以为是姜田说错了，她却很认真地点下头，“我没跟大家开玩笑，一杯文钱！”

“姜田，要不算了，文钱可以买两份半的臭豆腐。

一碗半的卤鸡杂，三个鸡蛋或是两个大肉包子，普通百姓平日里连买个包子都要思来想去核算半晌，没人会愿意花文钱买一杯酸果茶的。”

小陶很清楚最近的物价，开口就劝姜田一句。

姜田摆下手，“我没说在食店里卖，我的意思是——”

“什么！

开茶楼？！”

众人听清楚姜田说的话后全都震惊地瞪大眼。

“嗯。”

姜田点下头。

也是刚才掌柜提醒她。