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林晚月把油和炸香的油渣分开装,油有半碗多。
锅里留着点油,放水,再把瘦肉挤成一个小丸子,放到锅里,再放入松菌。
四个孩子全都洗好,披着头发,围在灶旁看着,林晚月笑着把装油渣的碗放到他们面前,“冷了,快尝尝。”
杜青云看着爹的眼睛,温柔又带着慈爱,笑着伸手进碗里拿了一片,吃进嘴里,又香又酥,跟以前一样的味道,眼里有点眨红。
林晚月等孩子们拿了后,自己也拿起一片吃起来。
很香,留着明天炒青菜吃。
大火烧开汤后,松菌的香味也出来了,等了一会,林晚月把肉菌汤盛了出来。
热锅下油,下八角香料、姜,放入螺蛳爆炒一会,下紫苏和竹笋翻炒,再加入水煮。
林晚月,交待孩子们看着火,她提着水桶,洗澡洗头去。
没有自来水,只能用葫芦瓢从水桶里舀水出来冲洗。
锅里煮着菜,头发太长,用皂角搓出泡泡,抹在身上清洗,林晚月不敢洗太久,冲好澡出来,赶紧开盖放盐。
菜全部煮好,天色已经全黑,林晚月懊恼的拍了一下额头,在街上时,她就说有什么东西忘记买了,原来是忘记买油灯或蜡烛。
林晚月把房间里的桌子扛了出来,一家人围着桌子坐好,林晚月把锅移开,灶里添了两根柴,微弱的火光才照亮了桌子。
洁白的新碗装着喷香的菜和白米饭,让人口水直流。
林晚月把她之前削好的竹签分给孩子们,拿起一颗石螺,教他们怎么吃,先对着口用力一吸,这样就能吸出来了,再告诉他们吃前半段就行。
四个孩子看林晚月这么轻松就吸出,也跟着试了试。
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