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第59章 烹饪高手（第3页）

就在三人玩闹时，唐芳茵按响台面上的传菜铃，铃声通过话筒传入众人耳朵里，教室里的讨论声瞬间安静下来。

唐芳茵将打蛋器放到台面上，顺手把教学展台打开，“都动起来，实践才是最好的老师，跟我试着做一遍。”

她拿起一罐贴有标签的罐子，先是在镜头底下展示了一圈，让全班都看清楚罐子上的糖粉标签。

随后，她又拿过一旁的量勺，舀了几勺白色粉末倒入装有黄油的不锈钢打蛋盆中。

随着几勺白色粉末的逐渐加入，银灰色厨房秤显示出五十两个数字。

“首先，我们将黄油与糖粉混合，再加入一点盐，最后，用打蛋器将它们打发至蓬松发白。”

唐芳茵一边演示，一边说出操作中需要注意的事项。

“筛子筛入抹茶粉和低筋面粉后，我们用刮刀将它们翻拌均匀，多翻拌按压几次，可以使面糊更加顺滑。”

“面糊装进裱花袋里的时候，不要一次性装太多，太多不好操控面糊。”

随着她的声音落下，面糊在烘焙纸上形成了一个个圣诞花环的形状。

唐芳茵戴上手套，将烤盘送入烤箱，并将温度设定为165°，“最后，我们用165°的温度，烘烤13分钟就可以。”

“各位同学，开始试一试吧。”

唐芳茵微笑着看向众人，把摘下的手套放在一边。

制作曲奇饼干时，教室中再次变得热闹起来。

柯文岚一边打发黄油，一边问：“你们圣诞假怎么过？我还是第一次有圣诞节放假的机会。”

苏沉商用刮刀搅拌着混合物回答，“我们要去参加SAT考试，而且我还有亚洲青少年击剑精英联赛要参加。”

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顾漾把蛋清加入黄油内问：“嗯？你们这么早就准备考SAT了？”

黎安霄感受到自己裤子里手机的震动，将刮刀一放，朝苏沉商说：“沉幺，你帮我做一下，我出去接个电话。”

苏沉商把自己已经混合好的东西放在一边，拿起黎安霄的刮刀说：“SAT没有次数限制，先考一次看看题目难不难。”

“SAT课程学起来难吗？”

“嗯...还行，我觉得不怎么难。”

“真的？”

“嗯，比华国竞赛的知识简单。”

“听你这么说，我这个学渣又有点信心了。”

“困难模式的数学还是稍微，稍微，稍微有一点偏难的。”

柯文岚将面糊装进裱花袋，疑惑地问：“对了，SAT考试可以用计算器吗？”

苏沉商弯身，将绿色面糊挤在烘焙纸上，“可以，但只能用考场规定的型号。”

刚挤出两个，苏沉商看着自己的作品，忍不住噗嗤一声笑了出来。

只见，烘焙纸上的面糊，歪七扭八，形状也比一旁顾漾做的大了不少。

顾漾凑过头，好心地提醒，“你选错裱花嘴了，阿沉。”

“得用32号。”

她在一堆裱花嘴里挑出一个合适的，将其递给苏沉商。

“谢谢。”

苏沉商道完谢，换了一个裱花袋，重新剪开袋口，将裱花嘴放入袋中。

这次，面糊被顺利地画成了一个适中的圣诞花环形状，安安静静地躺在烘焙纸上。

等待曲奇出炉的时间里，全班都坐在椅子上聊天。

顾漾用指节推了推眼镜问：“我听说SAT的考试位很难抢？”

苏沉商看了一眼刚推门进来的黎安霄，“国内现在只有北京的国际学校有SAT考试，维泽还在申请中，所以这两年得去港澳台或者日韩新马参加，其他月份的考试位不难抢，八月份很难，特别是澳门那边。”

柯文岚将双手交叉放在桌面上，“这些老曲开学的时候都没说。”