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第27章（第2页）

撒上干粉再次揉了，才用擀面杖擀成面皮，再切成小细条。

“掌柜的，我来帮你。”

半夏适时到了厨房。

突然出现的声音，吓了宋清欢一跳。

“半夏，你怎么走路都没声啊。”

她抬眸，嗔怪道。

姜半夏脸色一红，又出言辩驳：“哪里是我走路没声？分明就是你只顾着手上的活计，没注意到我来了。”

“正巧你来了，帮我烧火吧。”

宋清欢也不再纠结究竟是谁的问题。

“好。”

有姜半夏帮忙，宋清欢只需要将切好的小面条放到油锅里，等小面条膨胀，再捞起控油。

置物架上，放着一大罐桂花蜂蜜，宋清欢又取了些许蜂蜜和麦芽糖，一起用小火熬到冒泡，再倒入控了油的小面条，直到每一根小面条都缠裹了糖浆。

姜半夏抬起头，瞧着宋清欢的动作，略带好奇的开口：“拔丝地瓜我吃过，可这拔丝面条，我今日倒是第一次见。”

“这可不是拔丝面条。”

在她的注视下，宋清欢又将面条放在了铺好油纸的方形木盒里，撒上干果碎、炒香的白芝麻，再铺了一层油纸，用擀面杖压实了。

又等了片刻，她将油纸揭开，倒出木盒里的东西，再用刀切了。

“半夏，你尝尝。”

宋清欢拈起一块，递到姜半夏面前。

姜半夏没有丝毫犹豫，就着她的手，便咬了一口，霎时睁大了眼。

炸至金黄膨松的小面条，裹着晶莹的糖浆，松软香甜的味道里，又包含着干果的酥脆，白芝麻咬开之后的浓香。

“掌柜的，这是什么糕点，好好吃啊！”

姜半夏问完，又将那糕点吃了一口。

“这个东西，叫做狗□□糖蘸……”

宋清欢说完，才意识到这个说法似乎不够雅，况且她也没有用到原料中的狗□□，心里一盘算，才道：“不对，应该叫做桂花糖蘸。”

反正不管是狗□□糖蘸还是白糖蘸，都是糖蘸的一种，她用的桂花蜂蜜，理应起这个名字。

“走，咱们去大堂里找周行哥哥。”

她端着那碟桂花糖蘸，走得潇洒。

姜半夏赶忙跟上。

许是从没有人做这样的糕点，即便是不喜甜食的周行，也较平日里多吃了一些。

……

次日，天朗气清。

三人用过朝饭，便匆忙赶去了赵家面馆。

桑野镇的百姓，都听说了宋清欢要教赵掌柜的事，也都早早的聚在了面馆门口。

赵掌柜站在门前，说着从今以后便要同河广客栈共同进退的话。

看到宋清欢，就像是看到了一尊活的财神。

他走上前，恭敬的弯腰道：“宋娘子这边请。”

这种场合下，免不得要她说两句话，以此来让众人信服的。