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第65章 炸油坊开业（第1页）

“这可中，等会俺先拉袋大豆炸油去，俺家这豆子啊，俺上次让大儿拉到县城粮铺里，掌柜说俺家的豆子有烂，一斤2文钱都不给，气得俺又给拉了回来，恁不知道，这个豆子啊，除了换豆腐，家里都不知咋吃，煮着吃挺好吃，就是吃了还放屁，家里也没有人敢吃。”

族长一边说着，一边让他大儿子拉一袋黄豆先到俺家，他进屋去找纸笔，写完告示就过去。

有了族长的支持，我家的炸油坊第一单生意正式开张，我回去后用锅底的黑炭在炸油坊的门上头写了两个炸油的大字，当豆子倒入加料桶后，族长的大儿子抢着推动机器，待族长拿着一张大红纸过来时，一袋豆子已经变成了豆渣和黄色的液体，我接过红纸看了一下，虽然字不好看，但写的很仔细，这张是准备贴在县城门口的，我都给守门小哥准备了好几根油条，打算请他们帮忙在早上过往人多时，给大家念上一念。

我家的炸油坊一开，光自家村哪有多少炸油的，有好些饭都吃不饱呢，但县城不一样，赶集的多多少少有点小钱，看到新奇得不都得回家说上一说啊，这样我家的油坊才能有人光顾。

族长看到黄色的油激动地给我20个铜钱，我象征性地收了10个，对他说：“族长爷爷，麻烦晚上给村里的人说说，俺这前两天来，给收便宜点，一家少收一个铜板，等两天过后就是全价。”

族长看我只收了他10个铜板，很开心地说：“行，现在要不是村里的人都下地了，咱现在都要给他们说一下，这东西好啊，才一会就出这么多油来。

这豆渣看着还不错，俺闻着也是香得呢，恁看这薄薄的饼像锅盔一样，俺都想咬一口。”

族长拿起一块给爷看。

“确是，俺刚就闻着有点香，尝了一点，吃着豆气有点重，刚四妮说，泡一下，炒着好吃，恁回家试试。

俺等下午也让老四给俺炸上一袋。”

爷这次像个年轻小伙子一样，从大豆倒入料桶开始，他忙上忙下，慌得不行。

这会看族长过来，赶紧上前拉话。

下午我抽空去了一下县城，把纸交给守门小哥哥，还一人给他们一包油条和10文钱，后面我家的炸油机生意好不好就靠他们了。

庆哥那边我今天没有过去，昨天才给送过吃的，再说进城还得出一文钱呢，我现在是能省则省。

花一文荷包里就少一文，不当家不知柴米油盐贵啊。

晚饭时我爹给我又掏出19文钱，我才知道，下午除了爷，村里还来了一家，爹按我说的给收费19文，爷的没有收钱，爷说大豆等秋收了再还他就行。

第二天天没有亮，家里就有人来敲门，原来又有炸油的上门来，有第一个就有第二个，一天下来，这里的炸油机都没有闲过，一直忙碌到天黑，爹累得吃晚饭时，胳膊都在颤抖。

我心疼地说：“爹，明天找个人帮恁吧，万一明天再这么多人，恁受不了。”

爹把口袋的铜钱一下子撒在桌上，哗啦啦的声音像美妙的音乐，我准备数一下。

爹笑笑说：“不用数，共219个铜板，俺数了好几遍了，今天炸油时有人看我累，帮俺推一会，俺就给适当地少他两个铜板。

这活俺能干，我年青时在外面给人家扛大石头，比这累多了，一天才20文钱。”

爹说完又用那发颤的手抱着糊涂喝得呼噜噜地响。

本来长相不错的爹却因为奶给抓伤的脸，现在留下三条红色的疤，笑起来时，疤有点拧，看着特别的碍眼。

不知道以后会不会恢复。

这几天看别村来我家的人都知道，守门小哥哥真的给我宣传了告示，忙得我这几天都没有去给庆哥送吃的，爹一个人果然吃不消了，他不让请人，我只好上，爹当然不许，最后还是我推了一袋给展示后，爹才相信我真有力气，就这样也是一天只许我推袋，爹说：“女孩子干活多了，胳膊会变粗。

就会不好看。”

现在送菜变成了娘去送，家里不继续种菜，等菜吃完后，留下一小片够自家吃的就行，其它的全部种黄豆，现在娘一周只要送一次菜就行，上次开花的油菜也已经结籽，还有俺家的高梁种得早，现要也在抽穗，据说二娘老是跑我家地里看，因为她家的才刚出苗。

这周五哥和小七没有人去接，现在走快点，到家后还能看到路，到家后的五哥，看到家门口这么多人，吓得赶紧进院问姐咋回事，姐这几天也没有空绣花，变成花样做馍馍，来我家的人太多，有时到饭点上，爹让他们到我家吃饭，很多人过意不去，非要给钱，爹就象征性地收两文。

娘天天在地里忙活，我也在帮爹，姐说：“既然有人在咱家吃饭，俺把饭做好吃点，也能赚钱。”

炸油时有的人离家远，就不要油渣，姐现在就是把油渣和馍馍结合，做出花样馍馍，得到外人的认可后，姐更努力了，成天就不出灶屋门。

等五哥在厨房找到姐后就说：“二姐，俺家这么晚了咋还这么多人，干啥的呢，爹他们呢。”

没有等到姐回答，就听到了小七的声音。

小七眼尖，看到屋里的我，一下子跑过去喊：“四姐，这是啥，俺家的吗？俺忙恁推。”