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第47章（第1页）

豆记

近半个月来，每逢赵豆腐出摊，咸阳城的闹市里可谓是臭气飞扬，臭飘十里。

经过多次反复试验，赵豆腐发酵臭豆腐的手艺已经很娴熟了，每每能让豆腐上长出漂亮的白霉。

经过一番考察，嬴静判断，开腐乳作坊的时机到了！

腐乳的制作方法比臭豆腐麻烦上一些，但是发酵原理都是一样的，通过微生物分泌的各种酶，让豆腐的蛋白质转化成另一种更加香醇的风味和鲜味。

对于贫苦人家而言，腐乳可是一味下饭的好菜！

小小的一方腐乳，无论是抹在馒头上还是用来拌饭，都是十足的美味。

而稍微富裕的家庭，用腐乳来炒菜炖肉，更是能鲜香提味，回味无穷。

若是开上这样一个作坊，嬴静不仅能提供更多的就业岗位，还能赚来无数的小钱钱，丰富百姓们的饮食，何乐而不为！

听过嬴静对腐乳作坊的美好憧憬，窦原在心里也打着小算盘。

嗯，这个作坊成本不高，走薄利多销的平民路线，应该是能赚钱的。

大秦的市场那么广阔，吃馒头的北人和吃米饭的南人都来买腐乳，多棒啊！

于是，他们俩人找到了赵豆腐，打算和赵豆腐合作开腐乳作坊。

&ldo;这个作坊用于生产腐乳，你负责出臭豆腐的技术和平时的质量把控，占一成的利润。

我负责出作坊的房子、材料、人工和销售各个环节，占比九成，你可乐意？&rdo;

窦原面对赵豆腐席地而坐，一脸认真地提议。

他虽然还是个少年，但是在生意场上气势一点也不输。

这个分成比例，是他考虑了很久，才提出来的。

对于这个作坊的经营，他承担了几乎一切风险，分得九成，并不过分。

赵豆腐听到窦原的话，十分惊喜，连连点头。

天呐，公主和窦公子居然肯带他一起做生意！

有一成他也很满足啦！

谁人不知公主有点石成金之手，她看好的生意，都是稳赚不赔的买卖！

赵豆腐心中乐意，和窦原签订了契约文书，笑得连牙龈都露了出来。

不过，他寻思着半个月前发生的那一幕，想了想，开口说：

&ldo;窦公子，小人有一个堂兄弟，他叫赵小六。

他年纪不小了，但是如今还一事无成。

小人想让他也到腐乳作坊里面工作，赚几个钱糊口，绝不贪心。

我保证，他一定会卖力干活不偷懒的！

&rdo;

窦原还以为是什么事情呢，原来是赵豆腐想帮兄弟要一个工作机会啊。

这不算什么，他&ldo;嗯&rdo;了一声，表示答应了。

这天晚上，赵豆腐提着一壶酒，到了赵小六家中。

赵小六这会儿正因为没本事，被婆娘数落着。

他耷拉着脑袋，看着好不可怜。