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第57章（第1页）

起油锅，将豆子放进去炸了个酥脆，又将刚剁好的肉末，加了点辣椒下锅爆炒。

完了又把锅洗好，放进去水，开始烫菜，一样一样烫好了，码到砂锅里，上面撒上小葱、香菜，用滚热的骨汤一浇，香味扑鼻。

又在上面堆上肉沫，撒上豆子，&ldo;天池群英荟&rdo;便做好了，其实就是麻辣烫，虽然在现代它就是一个街边小吃，可古代没有啊，物以稀为贵不是?

那骨汤放到砂锅里就是天池，乳白色的汤，还很应景，里面的青菜，便是群英荟了。

苏灵羽又弄了个白色的小碟子，配了蘸料，时间一到，便端了上去。

这一次，她自己端了砂锅，后面一个伙计，帮她拿着果汁和醮料。

来到张明望跟前，砂锅揭开，一阵香味便飘了出来，把别人做的香味，都给盖了去，引的在声的人都食欲大动。

有了上一次的比赛，大家也都对她的菜比较期待。

众人眼睛盯着张明望，从砂锅里夹起一颗黄豆，放进嘴巴里，唔，不错!入口酥脆!

底下人看的都急的不行，您就不能快点麻利的吗，好让别人也尝尝。

在众人的注视下张明望又从砂锅里挑起一根海带，放到面前的蘸料里，轻轻一蘸，放进嘴里，喝饱了骨汤的海带，轻轻一咬，满口生香，又加上带着一丝辣味的蘸料，一种说不出的舒泰，他不用再尝就有了论断，便示意往下传。

伙计又给他倒了一杯西瓜汁，他放到嘴边一尝，身躯一震，吃了这么多年西瓜，竞不知道，还可以这样吃，入口清凉甘甜，仿佛可以冲淡一身的疲惫，又着实被惊了一把。

相比之下，其他人的菜便毫无优势了，创意和味道都和苏灵羽的菜没法比，毫无疑问，苏灵羽得了这次比赛的冠军。

其中获得了第二名和第三名的，分别是一个香酥叫花鸡和一个点心类的清蒸桂花糕，做的味道虽然比不上张明望，但也算得上一流，被收到了第一楼的后厨，以后将有机会得到张明户的亲自指点，可以说在厨师这一行前途无量。

其他没有获奖的人，也有富贵人家的家丁或者比第一楼规模小的饭店前来招揽，毕竟到了决赛的人，都是有点本事的。

一场大赛，圆满结束，比赛各方都很满意，第一楼的地位在京城得到了巩固，还赚了个盆满钵满，又收拢了人才。

所有参赛的人，通过这次比赛也都长了见识，有了长进。

真正有本事的人，也一展所长，赢得了贵人的青睐。

作为这次比赛的第一名，苏灵羽被请到了二楼的雅间里，对面坐着的正是第一楼的大厨，张明望，一身深蓝色锦衣，身形瘦长，看相貌年约五十，依旧是一张严肃脸，一点也不像个厨师，倒像是个军人。

不过还真让她猜对了，张明望就是随军的厨子出身，无意中救下了从宫里头出来采买的老御厨，传了老御厨的衣钵。

苏灵羽在打量张明望，张明望也在打量她，看起来不过弱冠之年，竟然能有这样的本事，唯一的不足，就是用料上不够讲究，如果经过他的指点，将来必定是登峰造极。

张明望打定主意，想要收她为徒，开口道：&ldo;苏兄弟厨艺师承何处啊?&rdo;

苏灵羽因为得了百两黄金，心情好的不得了，笑眯眯的答道：&ldo;我没有师傅，不过是胡乱做的。

&rdo;

张明望一愣，如果做的这样美味还只是胡乱做，让没得奖的哪些人，情何以堪?