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这些点心色彩斑斓,宛如一幅幅精美的画作,让人不忍下口。
有的点心呈现出淡淡的金黄色,表面撒着细碎的桂花瓣,仿佛秋风中飘落的桂花被轻轻冻结在了这小小的糕点之上;有的则是深邃的枣红色,点缀着几颗饱满的核桃,散发出浓郁的果香。
他轻轻拿起一块桂花糕,只见它形状规整,边缘细腻光滑,透过糕体仿佛可以看到层层堆叠的馅料。
他轻轻一嗅,顿时一股甜香扑鼻而来,夹杂着桂花的清新和糯米的软糯,令人垂涎欲滴。
赵省春迫不及待地咬了一口,只觉得口感细腻,仿佛入口即化。
桂花的香甜和糯米的柔软在口腔中交织融合,带来一种无法言喻的美妙感觉。
他细细品味着这份美味,仿佛能够感受到妈妈在制作这些点心时的用心和爱意。
每一口都充满了妈妈的爱意,这份爱如同这秋天的阳光一般温暖而持久。
赵省春心中涌起一股暖流,他知道这些点心不仅仅是一种食物,更是妈妈对他深深的爱和关怀。
他沉浸在这份美味的享受中,仿佛能够忘却一切烦恼和疲惫。
“妈妈,这些点心真是太美味了!
这个桂花糕真好吃!”
赵省春赞不绝口,他的眼神中闪烁着满足和喜悦。
“喜欢就好,这些都是妈妈特意为你准备的。”
周欣怡微笑着说,她看着儿子吃得津津有味的样子,心里满是幸福。
“妈妈,这个桂花糕是怎么做的啊?口感这么软糯,而且桂花的香味特别浓郁。”
赵省春好奇地问道。
“这个桂花糕啊,是用新鲜的桂花和糯米粉做成的。”
周欣怡开始详细地介绍起来,“首先,要挑选新鲜的桂花,然后和糯米粉、白糖等原料一起搅拌均匀。
接着,将搅拌好的面糊放入蒸笼里蒸熟,最后切成小块就可以了。
这样做出来的桂花糕口感软糯、香甜可口,非常适合秋天食用。”
“原来这么简单啊,那我以后也可以试着做做看。”
赵省春听得津津有味,他没想到这么美味的点心制作起来竟然这么容易。
“当然可以啦,妈妈教你。”
周欣怡鼓励道,“除了桂花糕之外,我还做了红枣核桃糕。
你看这个红枣核桃糕,红枣和核桃都是秋天的好食材。”
“红枣和核桃?”
赵省春拿起一块红枣核桃糕,仔细地端详着。
“对,红枣可以补气血,核桃则能健脑益智。”
周欣怡解释道,“我把它们和糯米粉、白糖一起搅拌成面糊,然后蒸熟。
这样做出来的红枣核桃糕不仅口感香甜,还有很好的养生功效呢。”
“妈妈,您真是太厉害了!”
赵省春由衷地赞叹道,“每次回家都能吃到您亲手做的点心,真是太幸福了。”
“傻孩子,只要你喜欢吃,妈妈每天都可以给你做。”
周欣怡宠溺地看着儿子,“你看你现在这么忙,一定要注意身体啊。
妈妈做的这些点心都是根据季节和养生原理来搭配的,既能满足你的味蕾又能滋补身体。”
“嗯,我知道的妈妈。”
赵省春感激地说,“您放心好了,我会照顾好自己的。”
母子俩围坐在餐桌旁,赵省春手中拿着一块红枣核桃糕,细细品味着其中的香甜。
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