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第63章（第1页）

还有你准备明天开张第一天做多少豆腐？你这东西大家都没怎么见过，要怎么才能吸引其他人买呢？”

焦急地在沈嘉眼前走来走去，活脱脱就是热锅上的蚂蚁。

为了明天别人都能买到新鲜的豆腐，他们要吃过晚膳之后，再赶到铺子磨豆子，熬豆浆，然后再点豆腐，等压到明天早上的时候也就差不多可以买了。

沈嘉笑道：“哥你就停下来坐坐，时间还早着呢，你要是实在静不下来，就去厨房里帮帮爹，这可是他第一次下厨。

还有你妹妹我，怎么可能没做好准备？哥你就放心吧，明天我们一定会热热闹闹，把这个新东西宣传出去。”

算起来这几天沈浕简直就是最有天赋的人，做起饭来有模有样，虽说这在从前的沈家人看来是不成器的表现，可现在为了肚子好受些，也就睁一只眼闭一只眼。

沈浕也仿佛从中找到乐趣，一和沈嘉待在厨房，就在研究自己的新菜式。

吃过晚膳，一家人浩浩荡荡地往铺子走去。

这是大家才意识到，自己之前根本就没有问沈嘉把铺子开在哪个地方，现在看着越走离人群越远，才回过味来。

“嘉娘，你是不是选错地方了，这里多是乡下赶集的村民比较爱来的地方，而且你还把铺子选在最后面，要不是挂上红绸，谁会知道这里还新开了一间铺子？

还有你爹，知道也不早说，早知道我还可以帮你换一个好点的位置。”

管惯了铺子的沈母一眼就看出这个位置实在不是什么好地方，这里人流量低，他们卖的东西又名不见经传，这里能不能赚回本都是件需要打问号的事。

“娘你就把心放到肚子里，我们已经想好要如何吸引客人，而且我们这是好东西，酒香不怕巷子深，你也要对女儿有点信心。”

沈嘉听着沈母担心的话，立刻抱着她的胳膊解释。

“你心里有数就成，就算没生意，沈家也养得起你。”

沈母拍了拍她的手背，继续往着铺子走去，门头上已经用红布遮起的匾额，配上两侧的红绸，看起来架势十足。

一家人从侧门走进去，里面除了一个正对着大门的长柜台，就只有堆放着的豆腐模具，空落落的。

不过，前期只卖豆腐已经足够了。

第一天开张，沈嘉也不确定自己到底能卖出去多少豆腐，只准备了五十斤黄豆，从昨晚上就泡着，现在已经完全膨胀泡发。

有了骡子，磨起豆浆来也不是很费劲，灶上也烧起三个大锅，同时开火，一家人齐上阵也是到了深夜才把所有的黄豆都磨出来。

因为点豆腐这一环节被沈嘉一个人牢牢攥在手里，所以当她点豆腐之后，还需要等到豆浆变化，再装进模具里。

因为在火旁待的时间太久，沈嘉都没感觉到刺骨的寒风，反而内心一片火热，等到明天才算是她计划开始的第一步。

一大早，其他人还没醒来，沈嘉就一个人跑到铺子里开始忙活，等到芙蕖来到她房门看见门上插着的字条，才知道她居然自己一个人提前行动。

其他人今天也不去干其他事，听到芙蕖说这个事，也着急忙慌地赶到铺子。

一来就看见沈嘉自己一个人在灶上忙活，看到来人她一脸笑意，“都来了，赶快尝尝我今天新做的豆腐脑，我看你们也肯定还没吃早膳，还有豆浆。”