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第十九章 阴魂不散的胖子（第2页）

吃的东西，最为直接，先看卖相。

卖相好，立刻能勾起人的胃口；随即开吃，好不好吃，吃一口，立刻分明清楚。

当陈非马上第二道青菜的时候，两位女生已经去添饭了，一碟麻婆豆腐没了大半。

这时候，青菜上的时机刚刚好。

纯清炒的，菜叶青葱鲜嫩，口味清淡，恰好能中和麻婆豆腐的辣。

“嗯嗯，这青菜也很好吃，脆。”

第三个，是汤，番茄鸡蛋汤，上面飘着葱花。

饭前饭后一碗汤，实在是享受。

短短几分钟后，豆腐吃光了，青菜吃光了，汤同样也没剩一勺——其实三种的分量都不多。

陈非马充分考虑到女生的胃口。

当然，巧妇难为无米之炊，店里也只剩这些东西，变不得更多来。

“老板，你炒的菜真好吃。”

“对呀，我都吃了两碗饭……呜呜，刚还说减肥……”

两位女生赞不绝口。

陈非马笑容可掬：“素菜吃多点没事，都是营养搭配，不会增加脂肪量。”

“老板，多少钱？”

“给三十好了。”

这价格不贵，但对于纯素菜的成本，也不便宜。

“好便宜呀，小小，明晚我还要来这吃。”

“好，咱们一起来。”

两位吃好喝好的女生很爽快给了钱，并已决定当回头客了。

陈非马不放过大好的宣传机会：“两位美女同学，如果你们觉得好吃，请告诉你的同学们，大家一起来吃。

大家好，才是真的好。

其实，我也是江城大学的，还是你们的师兄哦，今年大三。”

同是江城大学的出身，很容易拉近彼此的距离，能增加好感。

果不其然，两位女生觉得陈非马更顺眼了。

送走客人，陈非马把店门拉下半截，表示打烊了。

都没食材了，想做生意也没门。

他把店里的卫生收拾干净，餐桌上的点菜牌收掉。

从明天开始，陈非马要按照自己的意思来经营饭馆。

至于营业时间段，却不去改动——虽然延长些，做到深夜，会赚得多。

但一方面，这个营业时间段是郭中衡定下的，已经做了两三年，等同于食指私房菜的风格特点。

陈非马只是临时掌勺，贸然去改这个，会让郭中衡觉得反感。

其走之前，固然没有要求限制，可陈非马自己得有这个觉悟。

另一方面，有长生系统监督着，也不可能没日没夜地开门做生意。

太累，有害健康。

相比之下，改变菜谱就没什么问题。

做擅长的，做食客爱吃的，是任何一间饭馆的根本之道。