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打工人在外,最想的也是多赚钱罢了,钱给够了,没什么活是不能干的。
“姐,最近店里外卖单子也不少。”
时韵拿着手机,在后台翻看着记录,外面寒风呼啸,这段时间中午来店里吃饭的顾客普遍变少,大家更多的都在家里选择点外卖吃。
如今午间,来店里最多的是外卖小哥来取餐,很少有顾客过来吃饭。
因为不参加平台活动那些,时锦不想减价又减量,点外卖的大多都是店里的老顾客,从评论也可以看出来,分量跟在店里吃是一样的。
价钱呢,也是一样的,平台抽成过后,会少赚一点,但多少还有得赚,光靠着宴席单子是不行的,偶尔店里才能接到一个大的单子,一个月下来,能有三四个都算是不错的了,散客也是很重要的。
“不过还好,我们店里外卖都没啥差评。”
时韵翻看了一遍,心里还是很高兴的。
“这样最好。”
差评商家是删除不了的,但每一份外送的餐食,时锦在打包上,都是费了心思的,专门在网上定制了打包盒。
后厨内,三个厨师忙的热火朝天,两个服务员帮着一起打包。
“姐,年夜饭的话,我已经在平台上线了,还在网上定做了海报,来店里吃也是可以的,也可以外送,要是老顾客,咱们还可以给他们打折。”
年夜饭海报还是时韵亲自做得,有低配版的,中配版的,还有高配版本的,这些是搭配好的菜单,当然也可以自己点餐的,仍君挑选。
时下,经济情况好转,百姓手里有钱,自是愿意消费,姐妹二人没想到接的第一个年夜饭单子,是隔壁卖卤味的老奶奶。
“我儿子媳妇那天要回来过年,今年姑娘和姑爷也都回来,要这个七百九十九的套餐,十五个菜带两个汤的,这个鱼汤可不可以给我换成鸡汤。”
“没问题。”
老人家平时很节俭,但她不差钱,之前跟她闲聊的时候,她是退休的工人,每个月不光有退休金,还经营着一个卤味店,生意也很不错,时锦经常去哪里买,也是因为味道不错。
“这上面的鱼香肉丝,宫保鸡丁,还有水煮鱼,都是我孙子爱吃的,我也做不出来,小的跟在我身边,大的在儿子媳妇哪,也上学了。”
提及大孙子,老人的脸上瞬间充满了笑容。
“好。”
“奶奶,您把地址留下,大年三十那天,我们给您直接送过去。”
时韵说完,就拿笔记本开始登记,备注好后,收了钱,目送老奶奶离开。
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