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笔试结束,郑尚宫等人跟随在卢尚宫身后从殿中走出来,看着外面已经回答出了题目的小宫女们,和身后三个没有回答出来题目,只能羞愧地低着头的小宫女,卢尚宫开口。
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“接下来是制作料理的考核,你们跟着我来吧。”
御膳厨房的竞赛,从来都不是仅仅靠着理论知识就能决胜的,要制作出美味的料理,必须实际做出来,才能让人品尝到,并决出优劣。
对于这一点,长今和今英早就已经有了心理准备,在这个时候,两人对视一眼,都清楚的知道,真正的比赛现在才算是正式开始。
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握住对方的手,长今和今英给彼此打气,她们分别得到了笔试的第一名和第二名,在选取材料的时候有了优势,依照两人的手艺,这场比赛中不再存在其他人,这将是她们两个人之间的第一次正式比赛。
众人跟随着卢尚宫一起来到御膳调理能力竞赛场,这里她们十分熟悉,是往日里练习的时候用的场地,而现在这片土地上,不再有往日的随意。
赛场内悬挂一块大白布,白布上书写几个大字:御膳调理能力竞赛场。
赛场内的大遮阳棚下,摆放一张张小桌,桌上放有调味料、砧板、勺、筷等。
在尚宫们的带领下,几十名宫女整齐地走进了赛场里,按照已经安排好的顺序找到了自己的位置。
小宫女们现在赛场之内,正对面就是监考台,看着小宫女们很规矩地找到了自己的位置站好,郑尚宫等人也走到了监考台上。
“现在开始选择食材,以正确回答试题的顺序,优先来选择自己想要的食材。”
郑尚宫站在监考台上,对着下面有些惴惴不安的小宫女们说到。
“虽然在笔试中,正确回答试题的人有先后,可以优先选择食材,但是,如果眼光不好选材不当,就算你顺序排在前面,也于事无补。
选择材料也算是考试的项目,因此你们要慎重选材。”
身为御膳厨房的宫女,能够选择最好的食材,也是她们所必须掌握的功课。
“现在,第二场竞赛正式开始。”
今英在笔试中首先回答正确了题目,所以按照顺序,今英应该是第一个挑选食材的人,被韩尚宫点到了名字,今英向监考台上微微欠身行礼之后,走到了一旁的食台上开始挑选食材。
“今英好厉害,这次内人考核的第一名,应该又是今英了吧。”
阿昌看着今英的身影,满脸崇拜地说着。
“今英很厉害,但是长今也不差啊,在笔试的时候,长今可是第二名呢!
说不定这次长今就超过了今英,成为了第一名呢。”
连生也听到了阿昌的话,嘟着嘴反驳道。
虽然她很想说长今才是最厉害的,但是事实上今英的的确确获得了笔试的第一名,连生很信任长今,很崇拜长今,但是还没有到妄顾事实的地步。
“是啊是啊,长今也很厉害呢,御膳厨房里面,能够和今英相提并论的人,也就只有长今了。”
阿昌点点头赞同着连生的话。
虽然长今被赶到了多栽轩一段时间,错过了尚宫娘娘们对她们的训练,但是在长今被赶出御膳厨房之前,确确实实是御膳厨房中除了今英之外,手艺最好的人了。
离她们稍远一点的令璐听到了连生和阿昌的对话,瞟了长今一眼,冷哼了一声没有开口反驳,但是长今能够清楚的感觉到令璐的意思。
就长今这样低贱的身份,怎么配和今英相提并论。
没有理会令璐,长今将目光放在了不远处食台上还在挑选食材的今英身上。
那是她最爱的人,拥有超高的天分和优越的家境,生来便是天之娇女,肩负着继承崔氏家族荣耀的使命而入宫,即使是在全朝鲜顶尖手艺聚集的御膳厨房里,今英也是最优秀的存在。
而她呢,虽然不像是令璐所说的是贱民的孩子,虽然她的父亲是军官,她的母亲是御膳厨房的内人,但这些身份她根本无法说出来。
这样的她,又如何能反驳令璐的话,说她配得上和今英并肩站在一起呢。
食台之上,韩尚宫和崔尚宫手捧小册在一旁监督着,在看到今英选择了其中一块牛肉时,韩尚宫开口提问。
“这是牛的什么部位?”
考验小宫女对食材的了解程度,这也是评判的标准之一。
“这是牛胸肉。”
“你要用在什么地方?”
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