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2 第二章（第2页）

虽然随着天气变暖后稍有好转，但也仅仅回到三日一蛋的水平，简娘子唠叨了好几回——要是再不能每日一蛋，就要将它们送去集市上卖了。

用不着简雨晴下令，简岚便支棱起来。

她竖起小手，蹦蹦跳跳：“我去摸，我去摸！”

“那任务就交给小岚^-^”

“好耶！”

简岚兴高采烈地往后院跑。

随着后院一阵剧烈的咯咯叫声后，简岚顶着几根鸡毛匆匆而归。

她像是旗开得胜的将军般得意自豪，将两颗鸡蛋塞进简雨晴的手里。

简雨晴摸着，还挺热乎的。

她点了点头，伸手摘去简岚头顶的鸡毛：“好，小岚做得真棒。”

简岚嘿嘿笑：“姐姐做鸡蛋酱，我去再摘点榆钱！”

简娘子点了点头：“去吧！

别光顾着榆钱，别的野菜也行的，不过别去河边更不要去后山。”

“不要吃陌生人给的吃食，不要跟着陌生人走。”

“还有村里人让你跟他们去，你也别去。”

简雨晴补充道，“要不还是让你哥跟着你吧……”

简岚挽着小竹篮，咚咚咚地往外跑。

没三息时间几人便看不到她的身影，只遥遥听着她的话：“我一个人可以的！”

简云起拎起水桶：“我再去拉桶水。”

眼看他追着简岚离开的方向而去，简雨晴和简娘子也放下心来。

简雨晴先翻出大葱，刷刷几刀切成葱花。

紧接着她拿出瓷碗，随手将鸡蛋磕在碗沿上。

她的手指微微用力，蛋清蛋黄便一起滚落在碗里，不带半片碎蛋壳。

简雨晴随手将蛋壳丢进桶里——像是简家这般的贫苦人家，蛋壳当然是不能浪费的，后头或是会被研磨成粉，又或者放瓮里与其他厨余一起发酵使用。

简雨晴手持木筷，飞快搅打蛋液。

等鸡蛋液充分打散以后，她先将瓷碗放到一旁，紧接着又将蒸笼挪到一边，将锅子里剩余的水也倒在桶里，最后切了一点点的猪油丢进锅里。

等猪油化开，简雨晴一手倒鸡蛋液，另一手用铲子迅速翻炒鸡蛋液。

用猪油炒制的鸡蛋液颜色金灿灿的，同时还散发着诱人的香气，刚刚填饱肚子的简娘子又忍不住多看了一眼。

简娘子瞧着动作干练的女儿，欢喜的同时还有些不是滋味。

她再次沉浸于思绪之中，反复琢磨着弟妹的话语，眉心紧蹙。

简雨晴注视着锅子。

眼见鸡蛋液变得蓬松金黄，她忙将鸡蛋盛出，又丢进一点点猪油。

猪油融开的瞬间，简雨晴丢进葱花。