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眼看时辰已经不早,小琪决定,再等半个时辰,如果陈掌柜还是没有出来,她就先回去了,核桃的事情只能先放一放,她可不想魏氏和辛老四在家担心,不然,下次他们两人就不准她一个人来县城了。
“辛姑娘,不好意思,久等了。”
陈掌柜从二楼匆匆下来,见辛小琪还在后院规矩地坐着,赶紧上前,对着她拱了拱手,恭敬地打了一个招呼。
“陈掌柜。”
见陈掌柜脸色有些黑青,小琪赶紧起身,对着他点了点头。
每次少东家过来,陈掌柜都觉得身心疲惫,现在天色已经黑了,他已经候在少东家身边整整三个时辰了,现在他只想着赶紧将辛小琪打发走,坐下来好生休息片刻:“辛姑娘,刚才阿一说你找我有事,莫不是买药那边出了什么问题?如果陈某人能够帮上忙的地方,尽管开口。”
小琪明显地察觉到陈掌柜言语中的疲惫和敷衍,也不敢耽搁,将背篓推到陈掌柜面前:“陈掌柜,就是这些东西。”
陈掌柜以为是小琪又有什么新鲜山货,兴致勃勃地低头一看,结果却发现,背篓里那些长得不太讨喜的,不就是刘云从异域重金带回来的吃食吗?
“辛姑娘,这、这是何意?”
陈掌柜不明所以地抬头,眼底闪过一丝不悦,他以为小琪是来当刘云说客的。
“陈掌柜,我和刘大叔不熟,你不要担心,我只是想问问,如果我能用这个做出好的吃食来,你能将刘大叔的核桃都买下来吗?”
见到陈掌柜不留痕迹地皱了皱眉,小琪急忙应声,生怕他误会自己和刘云的关系。
“辛姑娘,这实在恕老夫无能为力,当日我将这吃食呈给东家,他们都觉得实在是苦涩得无法入口……”
陈掌柜面露难色,摇了摇头,直接拒绝了辛小琪的提议。
辛小琪看着陈掌柜一脸倦容,眼中不留痕迹地想要将她快点打发走的着急,精明的眸子转了转,反问道:
“陈掌柜,那能否用下你们的调料和厨房,这么多核桃,如果今日不做出来,明日就返潮了。”
陈掌柜没有拒绝,但是也有些犹豫,毕竟厨房里的那些调料都是藏香阁花钱买来的,而且现在少掌柜也在店里,如果被他知道自己随随便便就把厨房借给一个乡野村妇,一定会责罚他的。
“陈掌柜,我用了多少钱的调料,你都记在账上,以后从山货中扣,你看怎么样?”
辛小琪看出了他的犹豫,只能再一次小心询问着,眼看天已经完全黑下来了,辛小琪心中愈发焦急。
陈掌柜见辛小琪目光真诚,也和她打过几次交道,顿了顿,同意了小琪的提议。
藏香阁的厨房,调料几乎应有尽有,因为小琪还想着用做核桃的法子卖钱,所以只能小心地言语暗示。
不过陈掌柜是个人精,对于小琪的做法,他也并不报多大希望,交代完阿一在厨房外守着,他就上二楼去休息了。
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琥珀核桃需要用到冰糖、蜂蜜、油和白芝麻,而糖霜核桃只需要白水和白糖就可以。
两种核桃都需要熬制糖汁,古代的厨房,炤台的火一直都用木材温着,而且酒楼的铁锅都是做大锅饭用的,容量大,所以小琪并没有耗多少时间,就将五斤多的核桃分成两份,一样做了些。
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