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“要说吃的,这附近就不得不说一口馋了,这家店别看它门面小,但也是有名的老字号了,要说历史也快接近上百年了,这是上个世纪初的时候,孙山领导的辛亥革命并没有成功,反而被袁大头设计一举歼灭,后来树倒猢狲散,孙山家里的厨子宋一山那时候也六七十岁了,跑也跑不动,就让儿孙们逃难,自己索性就干脆在它的眼皮底下做起了老本行,那时后,袁大头本来也是要将他抓拿归案的,只是那会刚到门口,一股香味飘了过来,大头的鼻子抽了抽,肚子立马传来咕咕的叫声,进门一看,原来正是宋一山那老头在准备晚饭,就索性让宋一山赶紧端上来,结果吃得是满嘴是油,大呼叫好,本来是想抓人的,结果是吃人嘴软、那人的手短,反倒是不好下手了,最终只是打了个哈哈,就收兵回去了,后来就有了这一口馋的招牌。”
不一会,陈昀就带着他们绕过了几条巷子,站在了一家小店面前,指着门前的招牌介绍说。
“老板,四位,给我们来个瑶瓮焖鸡,六味桂花鱼,水煮猪头肉,再来个油点小白菜,上菜要快啊。”
进入店内还没坐下,陈昀就吆喝起来,看起来这位主在这里消费不是一次两次了。
“刚才点的这几道菜就是当年宋一山招待袁大头的菜式,要说这瑶瓮焖鸡就有些讲究了,主料是郊外的土鸡,每只四斤上下,用他们宋家的家传秘法秘制而成,在当地可是鼎鼎有名的菜品,据说后来毛祖建国后也是专门用来招待过外宾的。
还有六味桂花鱼,与传统的做法区别很大,你们看,平常见到最多的就是清蒸的多,这样就可以最大程度得保留了桂花鱼的原汁原味,可一口馋这里偏偏反其道而行,用多种配料泡制,细细品尝后可以品尝到其中的六种味道。
水煮猪头肉就是先用熬好的上汤去油后,用像清水般的上汤清煮切片,再配些蘸料,吃起来肥而不腻。
最后说的这到油点小白菜就是用滚油将小白菜点熟,这需要耗费很多的功法,在平凡中见到不凡,这道青菜最是适合不过了。”
陈昀犹如美食家般将这几道菜点评得这么美味,抬头就看到胖子他们几个费劲得咽了一下口水,眼神飘向了厨房的方向。
“我说陈昀,真是看不出来你一个大男人对美食居然如此讲究,看来你可是地地道道的吃货啊,往后出去哪里吃饭,问你准没错。”
“那是,不是我说,这些年在bj城大大小小能说出来的美味,基本都尝过了,要说这口腹之欲却是戒不了了。”
话说就闻到一阵香味飘了上来了,等到服务员将这几道看着摆在中间,只见到无论是六味桂花鱼还是水煮猪头肉,它们的卖相都是让人充满了食欲。
只见到陈昀筷子一夹,两片猪头肉就到了嘴里,在嘴巴里晃了两下,就咽了下去。
陈昀吃饭的时候有个习惯,只要不是正式的场合下,都喜欢有点抢着吃饭,这样吃着觉得本来就算是饭菜的水平一般,也会显得很有味道,再一个就是这样吃饭的气氛会显得比较热闹,很有一种聚餐的感觉。
刚开始在报社的时候,那些聚餐的时候都是斯斯文文的,气氛显得有点死气沉沉的样子,结果自打陈昀到了之后,很多人都觉得食欲也涨了,气氛也热闹了,再也没有了之前的那种阴郁的感觉。
等到陈昀连续夹了几筷子后,胖子他们才反应过来。
“来,干了这杯,就为了我们即将到来的四年过得精彩,干了这杯。”
陈昀举起酒杯提议到。
“干了。”
四人抓起一两装的酒杯碰了一下就灌了下去,其中戴眼镜的黄力喝得猛了,脸上顿时泛起了大红。
最后四人也喝了一斤半的高度白酒,除了陈昀和黄力外,胖子和龅牙都喝得七七八八了,两眼都有点迷离。
陈昀没什么感觉那是他平时的酒量就不低,再加上平常就练武打拳的,所以这点酒根本就不会有什么问题,至于黄力倒不是他的酒量有多好,反而在四人中酒量是最差的,只是他没喝多少,所以也没有多大的醉意。
胖子和龅牙的酒量大概就是四两上下,再喝下去就走不动了,这次的聚餐主要是大家熟识一下,也没必要喝得烂醉,再加上从这回到学院也将近二十多分钟的路程,所以到点了就行。
就在陈昀买单出来的时候,黄力、胖子和龅牙却是在门口出等待陈昀的时候与另外一拨人发生了冲突。
时间回拨五分钟,三人站在门口边上,由于胖子有点晕,所以就蹲下来缓缓。
就在这个时候,一群健硕的七八个学生模样的人走了过来,也不知道是有意还是无意,就将胖子撞到在地,弄了个大马趴似的,也不见他们有人过来扶起,反而讥笑胖子说是个大蛤蟆当道。
这下子就将胖子的小宇宙给引爆了,再加上喝了点酒,就骂了一句国骂。
那群人看着这边只有三个人,而且还有一个摇摇晃晃的,二话不说就将他们围起来,嘴上说着要理论要说法,但是手上的动作却是没有停下。
(本章完):..
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