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毕竟在龙岛上的时候,她和自家红龙爸爸混在一起时候,大多就在获取食材,很自然地,也就学会分辨究竟哪些食材好,哪些食材不好了。
别看她现在挑选食材的动作好像不快,但眼光极为精准、极为犀利,两三下就能从一堆食材中挑出最好最顶尖的来,不过是二十分钟不到,林珑便已将所要用到的食材都挑选得差不多了,就只除了最后一样新鲜的大鱼。
没错,这便是林珑想要做给自家红龙爸爸的菜品烤鱼。
这并不是什么很特别的菜品,基本上龙岛上的所有巨龙们都会弄烤鱼,毕竟鱼是巨龙们生存最基本的食物,大多数巨龙,随便烤了烤,就是一顿饱餐了。
红龙爸爸也是,他虽然能做好多好吃的,但平时很随意弄吃的时候,他都会弄烤鱼来填饱肚子。
而烤鱼,确确实实也是林珑记忆中自家的红龙爸爸吃得最多的一样东西,而林珑学会做的第一样食物,也是这烤鱼。
怎么样的鱼做烤鱼是做好,几乎不用怎么多想,林珑便已经挑选好最合适做烤鱼的鱼,并动作极快地给去掉了鱼鳃、鱼鳞、鱼内脏,在将鱼清理干净的同时,并在鱼身上雕上漂亮的‘雕花’,并进行简单的腌制,以方便等会儿烤得更透。
而在做着烤鱼准备的同时,林珑也已开始处理其他菜品食材,和各种香料、酱料来。
没一会儿,林珑便已将基本工作处理得差不多了,便开始正式做菜起来了,一边在做着其他菜品的同时,一边留意着鱼的腌制时间,觉得差不多了,便将腌制好的鱼放在烤网上,并放在烤箱里。
反复烤了三次,每次烤的时间不长,七八分钟左右,每烤完一次,便拿出来充分抹上已经调好的调料,烤得差不多,鱼表面呈现好看的焦黄色之时,便将鱼连着烤盘端了回来。
最后爆炒了香菜香料,带着滚烫的热油,勺了两勺,淋到烤鱼的身上,只听极为响亮‘喳’的一声想起,烤鱼表面被热油炸得香脆的同时,香气便已在整个赛场上散了开来了。
一时间,使得周围在弄吃的参赛选手们,都忍不住纷纷停下了自己手中的动作,寻着香气和脆响声望了过来了。
但这个时候,林珑手上的动作并没有停下来了,另外同时在做的好几道食物也快要完成了,只听数个烤箱先后‘滴滴’几声香气,芝士的香气,还有孜然等等香气都已争先恐后,迫不及待地涌出来了,一连数道点餐菜品便已成功完成了。
很自然地,林珑便是拉了个餐车过来,将这些已经完成好的菜品,趁热送到了它们点餐主人的面前。
完全不输于自己在高级餐厅吃到的味道,甚至可以说,还要更加好吃一点,不少评委在吃了第一口之后,便再也停不下来了,更是顾不得烫嘴,忍不住就吃上了第二口、第三口。
芝士的浓香和力量在嘴里爆发,孜然的刺激和微麻在舌尖上爆炸。
美味的感觉让他们直悔恨刚刚他们为什么只点了一样菜品,那边bd财团的那三个大老板,可是至少点了两样,简直要羡慕死了!
!
还没有做好的评委则是看着吃得满脸幸福的那些家伙,心里更是觉得痒痒的。
隔壁那些菜品虽然不是自己点的,但看着这卖相,还有这香气,感觉好像很好吃的样子啊,看得他们都有点馋了,禁不住伸长了脖子看向了林珑的方向,看他们点餐的菜品究竟做好了有没。
又再过十几分钟左右,林珑便将剩下来所有的点餐全上上去了,并且还有不少空闲时间,给没有点够三样菜品的评委都上齐了三样,并外加小甜点。
当然,林珑也有私心的,给她那六位龙爸们做的菜,都是按照龙爸们的偏好特意用心做了的,至于另外的那四个评委,就比较随便了,就随意做了做而已。
等林珑这边所有的菜品全都上完后,规定的三个小时时间里,才过了两个半小时而已,其他参赛选手都全部还没有完成做好上菜,林珑便已经上菜完毕了,而现场评委们忍不住地惊呼声,以及脸上幸福的表情,便已经很能说明一切了,林珑的厨艺究竟是怎么样。
就连最为挑剔的安德烈,也皱得眉头沉默着面前所有的东西一扫而光了,边吃,还便忍不住‘嘀咕’着“我一定是因为这会儿饿了,才会忍不住吃这么多。”
而红龙诺顿却并没有立刻尝试,对于那个二号选手能拿出卖相这么佳的食物来这件事,他是最不惊讶的。
自他留意到对方从容又精准地挑选出最顶尖的食材执之时,他便知道对方厨艺一定不会差,恐怕还真的完美地完成所有人的点餐之余,还能做出很美味的食物来。
事实上也是如此,他果然是猜对了。
而他并没有交集品尝他面前的菜品,那是因为他已不自觉地对二号选手的考核标准提高了,首先从色香两方面进行评价,最后才是味。
只不过不知道怎么的,这会儿诺顿看着眼前的三样菜品,心里竟觉得有那么几分微妙,因为这是他最常吃的三样菜。
而且看着,竟还觉得有那么几分眼熟,从色香上去判断,就像是他自己做的一样,就不知道味道究竟咋样了。
这么想着,红龙诺顿便抓起手边上餐具,很自然地夹了一块鱼肉,放到自己的口中。
然后,在下一刻,他愣住了,并有点不可置信地多吃了几口,并确认自己吃到了烤鱼究竟是怎样的一个味道,这分明就是,就是……
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