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第四十三章 钓小龙虾（第1页）

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江予桐一愣，然后笑了。

她简直不敢相信，一个人对着美女在侧，居然真的只是在想钓鱼，还嫌自己吵到了他！

好吧，我就看你能钓到什么鱼！

江予桐略带赌气似的想着。

于是她端坐在一边，不说话了。

程赫再度准备开始，上饵，甩竿，静坐，观察，吹风，他的心再次静了下来。

钓鱼嘛，练习的就是心性。

程赫坚信，他在这样的环境下钓几次鱼，会练出铁肝铜心来，然后遇到任何事情都不会生气了。

约莫半个小时后，程赫终于有了今天的第一个收获——可惜不是肥肥的鳜鱼，而是一条更肥的月亮鱼。

月亮鱼是南山市一带某种野鱼的名字，通体莹白而光泽，游动起来扭动幅度很大，身体最弯时，就像天上的弯月一样，所以叫月亮鱼。

这种鱼一般生活在深潭底，属于耐寒鱼，因此长得极肥，肉质细嫩，味道鲜美。

程赫钓起来的这条，保守估计也有六七斤重。

这大概是对他今天钓鱼连连失利的最好补偿了。

得，晚饭的菜有着落了。

江予桐咋舌：没想到这个不起眼的水漂里，居然还能钓到这么大的鱼。

再没有生活常识的人，都知道钓上来的野鱼，比饲养的鱼味道要鲜美，营养价值要高。

这是地道的河鲜。

山民们这样的自给自足的生活方式，实在让她羡慕。

没有功名利禄，生活悠哉游哉，真是惬意。

她问道：“听说有种菜，叫一鱼三吃，你会做吗？这么大一条鱼，应该够吧？”

程赫回答：“岂止三吃！

我能做一道全鱼宴。”

想到昨天的全猪宴，江予桐眼底升起了兴奋的神采。

据不完全统计，鱼类的美食做法已经达到了5oo多种。

全鱼宴顾名思义，就是选用鱼类水产品为主要原料，运用多种刀工和烹调方法，集河鲜、湖鲜之大全，精心烹饪而成。

成席之后，五彩斑斓、香气扑鼻，令人垂涎欲滴。

其原材料讲究新鲜，刀工精细多变。

多用本汁原汤，保持鱼之原味，注重色好形美，重视营养搭配。

既有清淡嫩滑之南味，又有鲜香咸辣之北味，既适宜老幼，也保证让年轻人爱不释口。

当然，用一条鱼做全鱼宴，那肯定是夸张了，但七八斤的鱼，多的不说，做几道菜还是可以的。

程心心正在远处追蝴蝶跑，见到爸爸钓了一条很大的鱼，立即看稀奇似的跑过来。

程赫提起鱼往她身前一比，几乎到了她下巴高，程心心兴奋得跳了起来，想要伸手去摸。

鱼还很新鲜，用力一摆尾，身上的水溅了四周，程心心吓得后退两步，哈哈大笑。

小丫头估计是第一次这么大的鱼，很是兴奋。

江予桐好奇地问道：“这么长一条鱼，你真打算做全鱼宴啊？”

程赫说道：“全鱼宴不做了，做一鱼四吃吧。”

他掂了掂，这份量，应该够！

江予桐问道：“一鱼四吃，是哪四吃啊？”

程赫嘿嘿一笑：“想知道？今晚我做好饭了，喊你来看看。”